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摘 要:本实用新型公开了一种生产海鲜酱的蒸煮锅,涉及蒸煮锅技术领域,包括锅体,所述锅体的内部设有空腔,所述空腔的内部设有蒸汽腔,本实用新型的有益效果是:当空腔内的蒸汽大于空腔的储存空间时,蒸汽则会通过进气孔进入到蒸汽腔,此时蒸汽会持续停留在蒸汽腔,通过蒸汽管持续输入,蒸汽腔内的蒸汽储满时,则会将内腔锅进行包围,由此在通过蒸汽进行蒸煮的同时,也使蒸汽分布的较为均匀,进而促使海鲜酱蒸煮的更加均匀,以此提高蒸煮效果,保证了成品海鲜酱的色泽以及味道,当海鲜酱搅拌的时候,通过支杆内部设置的紫外线消毒管,可在搅拌的同时对内腔锅中的海鲜酱同步起到消毒杀菌的效果,以此保证海鲜酱生产过程中处于无菌状态。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202322829974.8 | 专利名称: | 一种生产海鲜酱的蒸煮锅 |
申请日: | 2023-10-20 | 申请/专利权人 | 海老汉(重庆)食品有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 重庆市梁平区双桂街道梁平高新区绿色食品孵化园5栋第2层 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23P30/00搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 2024-10-11 | 转让价格: | 1900.0元 |
公开/公告号: | CN221813172U | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |