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摘 要:本实用新型涉及食品加工技术领域,公开了一种真空熬糖设备,包括熬制箱和支撑机构,所述熬制箱固定设置于支撑机构上端面靠中点处,所述支撑机构上端面一侧中点处通过支撑杆固定设置有控制箱,所述支撑机构上端面另一侧中点处固定设置有蒸汽喷射真空泵。本实用新型中,通过将工作容器设置为密封状,在进行硬糖糖浆熬制时配合一侧的蒸汽喷射真空泵可直接进行抽真空排气,并通过加设多个搅拌杆配合底端的电池加热管,对糖浆进行均匀加热,一侧设置的一号控制阀、取样导管和二号控制阀对糖浆取样时,在内部压强和真空环境不被破坏的情况进行糖浆取样,进料管连接固定套管和卡柱配合进料口的卡槽完成快速安装,且便于拆卸,方便快速更换进行清洗。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202222429159.8 | 专利名称: | 一种真空熬糖设备 |
申请日: | 2022-09-14 | 申请/专利权人 | 江西柚香糖业科技有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 江西省上饶市广丰区芦林街道五里村(广丰乡村振兴示范园) |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C13B25/04搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 2023-01-03 | 转让价格: | 1800.0元 |
公开/公告号: | CN218202874U | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |