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摘 要:本发明提供了一种卵磷脂饮料及其制造方法,本发明由以下组分制成:砂糖1%~15%、卵磷脂0.1%~3%、稳定剂0.3%~3%、低聚糖0.1%~1%、有机酸0.01%~0.3%、胡萝卜素0.005%~0.015%,水85~90%。本发明解决了卵磷脂在饮料中的稳定性及功效性的问题,通过本发明生产的卵磷脂饮料具有降血脂、降血糖、改善记忆、调节肠道等功能。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201510162919.5 | 专利名称: | 一种卵磷脂饮料及其制造方法 |
申请日: | 2015-04-09 | 申请/专利权人 | 烟台丽霞生物科技有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 山东省烟台市牟平区正阳路17号海外人才创业园 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L2/38搜分类 保健饮料 降血脂 降血糖 改善记忆 调节肠道搜索 |
公开/公告日: | 2015-06-10 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN104687200A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |