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24小时咨询热线摘 要：本发明属于食品生物技术领域，具体涉及一种基于植物乳杆菌的延缓衰老胶原蛋白肽产品及其生产方法；本发明以鲟鱼鳔为原料，蓝莓汁为载体，植物乳杆菌为发酵剂，多糖、多肽、维生素、矿物质和花粉提取物为协同组分，利用蛋白靶向酶切、营养精准调控和风味定量重组技术，生产一种具有延缓衰老作用的胶原蛋白肽产品。本发明优选了花粉提取物、针叶樱桃提取物、稻米提取物、弹性蛋白肽、透明质酸钠、植物硒蛋白、甘氨酸锌等组分，并创造性设定了最佳配比，使其与胶原蛋白肽更好地发挥协同作用，最终产品安全性高、感官品质佳、生物活性强，能够有效延缓机体衰老进程，提高人们生活质量和健康水平。
著 录 项：
| 专利/申请号： | CN202210798195.3 | 专利名称： | 一种基于植物乳杆菌的延缓衰老胶原蛋白肽产品及其生产方法 |
| 申请日： | 2022-07-08 | 申请/专利权人 | 江苏大学,镇江恒顺生物工程有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 江苏省镇江市京口区学府路301号 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | 分类号： | A23L33/00搜分类 保健品 胶原蛋白肽 乳杆菌搜索 |
| 公开/公告日： | 2023-10-20 | 转让价格： | 面议 |
| 公开/公告号： | CN115191596B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2023/10/20 | 授权 | |
| 2022/11/04 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 33/00 专利申请号: 202210798195.3 申请日: 2022.07.08 |
| 2022/10/18 | 公开 |
