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摘 要:本发明涉及果冻技术领域,更具体的说是一种果冻加工工艺,该工艺包括以下步骤:步骤一、对原料进行挑选和清洗处理;步骤二、对清洗完成的原料进行削皮切块处理;步骤三、对块状的原料进行煮制处理,并在煮制的过程中添加辅料和添加剂;步骤四、将煮制完成的原料添加至分装装置内,完成将制备完成的原料均匀的添加至盒子内;步骤五、对盒子进行冷却浓缩处理,并进行密封处理,在对密封完成的盒子进行杀菌检验处理,即可完成果冻的加工,所述原料包括橘子、椰果、桃和苹果,本工艺可以保证多种水果果肉均匀的添加到果冻的内部,进一步提升什锦味果冻的口感。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202210811881.X | 专利名称: | 一种果冻加工工艺 |
申请日: | 2022-07-11 | 申请/专利权人 | 湖南惠亚光学科技有限公司 2021100444500 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 湖南省湘潭市湘乡经济开发区文昌路019号 |
专利状态: | 授权未缴费 查询审查信息 | 关键词: | 其他 相似专利 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(最新年检需盖公章)与组织机构代码副本复印件(需盖公章)一个专利各一份 | 身份证复印件(签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |