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一种角鲨烯营养果冻及其制备方法

Name: 一种角鲨烯营养果冻及其制备方法
Brand: 安阳工学院
SKU: 2018102773093
Availability: InStock

📄 申请号：CN201810277309.3 📄 发布日：2026/08/04

著录项目信息

申请日

2018-03-30

公开号

CN108618057A

公开日

2018-10-09

申请人

安阳工学院

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A23L21_10

IPC 分类号

A23L21_10 , A23L29_00 , A23L29_30 ,

技术画像

所属领域

其他分类其他

应用场景

营养保健食品, 功能性食品, 膳食补充剂, 休闲食品, 口服营养补充

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摘要

本发明提供一种角鲨烯营养果冻及其制备方法，包括按重量百分比计的以下原料，环糊精与角鲨烯包合形成角鲨烯/环糊精包合物，角鲨烯/环糊精包合物0.15%-0.25%，卡拉胶1.15%-1.25%，白砂糖9.5%-12%，柠檬酸0.06%-0.12%，剩余的为质量分数为0.2%的氯化钾溶液。未添加各种香精添加剂，较为营养健康，口味天然。

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

2,6-二(氨基苯氧基)-N-[4-(苯基偶氮基)苯基]苯甲酰胺单体及制备方法

当前第 / 件

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