一种具有抗氧化活性的牡丹籽粕多肽及其制备方法和应用

摘     要：本发明涉及一种具有抗氧化活性的牡丹籽粕多肽及其制备方法和应用，包括以下步骤：中性蛋白酶和碱性蛋白酶协同分段酶解，酶解4‑8h后，离心过滤取上清液，再将上清液即酶解液进行抗氧化试验，将酶解液冷冻干燥，即得到具有抗氧化活性的牡丹籽粕多肽。该方法操作简单，处理条件温和，经过中性蛋白酶和碱性蛋白酶协同分段酶解后，该牡丹籽多肽产品的纯度高，分子量均一，Tricine‑SDS‑PAGE电泳检测其分子量为5.8～6.2KDa，纯度为75％及以上。该范围分子量的牡丹籽粕多肽的抗氧化活性十分突出，尤其是该多肽清除ABTS+自由基的能力十分显著，在其浓度为1mg/mL时，清除率高达82％。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注