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摘 要:本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一种编码谷氨酸脱羧酶LsGAD的基因、重组工程菌及康普茶发酵菌剂。该编码谷氨酸脱羧酶LsGAD的基因具有如SEQ ID NO.1所示的序列。本发明以从经GRAS认证的Lactobacillus senmaizukei的基因组中挖掘到的一个新型的谷氨酸脱羧酶基因为目标基因,以Lactococcus lactis MG1363的密码子使用频率表为参考进行密码子优化,进行全基因合成后借助食品级的乳酸菌表达质粒pNZ8149成功构建了能够高产γ‑氨基丁酸的Lactococcus lactis的工程菌,并进行了发酵产功能性康普茶的研究,其可显著提高康普茶中GABA的含量。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201911234346.7 | 专利名称: | 一种编码谷氨酸脱羧酶LsGAD的基因、重组工程菌及康普茶发酵菌剂 |
申请日: | 2019-12-05 | 申请/专利权人 | 南阳师范学院 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 河南省南阳市卧龙区卧龙路1638号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N15/60搜分类 基因工程搜索 |
公开/公告日: | 2023-03-24 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN110791516B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |