专利名称：黑豆玉米酸羊乳及制备方法      申请号：2014100640050     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：农业种植 羊乳   相似专利 发布日：2025/05/14  
摘要： 本发明公开了一种黑豆玉米酸羊乳及制备方法，制备方法为：将黑豆烘干，转移至高压蒸汽灭菌锅湿热处理，浸泡于NaCl水溶液中，取出，加水磨浆，过滤，滤液灭菌得到黑豆豆浆；将鲜玉米粒放入100℃水中烫，取出，加水打浆，过滤，滤液灭菌得到玉米浆；将黑豆豆浆与玉米浆混合得混合浆，向混合浆中加入羊奶粉或羊奶粉和牛奶粉的混合奶粉，混匀，接种保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和丁二酮链球菌，添加白砂糖，β-环糊精，发酵，后熟，得到一种黑豆玉米酸羊乳。本发明的黑豆玉米酸羊乳不仅保持了普通酸奶特有的风味和营养价值，而且具有保健作用。本发明产品生产成本低，同时减低了脂肪和胆固醇的含量，提高了动植物蛋白的营养平衡。

专利名称：一种羊乳荷叶保健醋的酿制方法      申请号：2014103553779     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：保健品 羊乳   相似专利 发布日：2025/02/19  
摘要： 本分案申请公开了一种羊乳荷叶保健醋的酿制方法，采用具养阴清热、润肺化痰、益胃生津的羊乳根茎，配以具补中益气、健脾养胃的糯米、具解表退热、生津止渴的葛渣、具清热解毒、升发清阳的效果的荷叶及甘薯，经预处理、混合、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、淋醋、勾兑、杀菌、罐装等工艺制作而成，将羊乳的营养保健成分溶于醋中，成品色泽褐红、酸中带甘、醇香爽口，具养阴清热、润肺化痰、健脾养胃、清热解毒、升发清阳之功效，可为人们作为日常调味品使用，也可作为特殊人群的口服保健液。发明中，用葛渣替代传统的稻壳作为填充料，一方面充分利用了葛渣中的营养与保健成分，另一方面，使葛渣作为葛粉加工的废弃物得到了充分利用。

专利名称：一种羊乳保健醋的酿制方法      申请号：2013103042904     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：保健品 羊乳   相似专利 发布日：2025/09/16  

应用场景：乳制品企业生产特色功能性调味品；健康饮品市场推出新型发酵羊乳产品；餐饮行业用作佐餐调味料或烹饪基料；保健品领域开发具有食疗价值的发酵制品

专利名称：一种羊乳豆腐的制作方法      申请号：2013103546592     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：食品加工 羊乳   相似专利 发布日：2025/09/16  

应用场景：乳制品生产企业规模化生产新型羊乳豆腐产品;餐饮供应链提供高营养价值的素食替代品;零售市场推出差异化健康食品满足消费者需求;食品工业探索乳源多元化及功能性食材开发