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专利名称:
一种低温诱导羊乳β-酪蛋白从胶束中解离的方法
申请号:
2021102650470
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
冰箱冰柜 胶 胶束 羊 低 港口 蛋白 羊乳
相似专利
发布日:2023/10/17
摘要: 本发明公开了一种低温诱导羊乳β‑酪蛋白从胶束中解离的方法,属于乳品生产领域。本发明所述的一种诱导羊乳β‑酪蛋白从胶束中解离的方法,包括如下步骤:将脱脂羊乳除菌后,加入解离剂混合均匀,之后在4‑10℃、pH5.4‑5.8下平衡120‑240min,分离得到含有β‑酪蛋白的乳清蛋白,其中所述的解离剂包括柠檬酸钠、氯化钠,其中柠檬酸钠在除菌脱脂羊乳中的浓度为1‑5mmol/L;柠檬酸钠在除菌脱脂羊乳中的浓度为25‑250mmol/L。本发明通过低温平衡放置、调整pH和解离剂的相互配合实现了β‑酪蛋白解离含量达到23.72%以上,可以高达49.26%。
专利名称:
功能糖与羊乳清蛋白复合的微生态制剂、制备方法及应用
申请号:
2022110964370
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
微 羊 港口 蛋白 羊乳
相似专利
发布日:2023/10/17
摘要: 本发明提供一种功能糖与羊乳清蛋白复合的微生态制剂、制备方法及应用,按质量百分比计,原料包括20%~70%的茯砖茶多糖,20%~70%的羊乳清蛋白和10%~20%的水苏糖;将茯砖茶多糖、羊乳清蛋白,水苏糖按照比例混合后,加水复溶,过滤,滤液进行冷冻干燥,得到微生态制剂。本发明的微生态制剂可以增加肠道短链脂肪酸和琥珀酸水平,提高有益菌(乳酸杆菌,双歧杆菌)丰度,增强羊乳清蛋白‑色氨酸‑吲哚丙酸(IPA)等吲哚衍生物在机体肠道菌群中的代谢与营养作用,可以恢复小鼠的体重、免疫器官指数、免疫器官形态和免疫球蛋白水平,本发明的制备方法简单,制作成本低廉,适合于推广使用。
专利名称:
一种筛查羊乳中磺胺类药物残留的方法
申请号:
2021104126668
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
生物医药 胺 羊 港口 磺胺类药物 羊乳
相似专利
发布日:2023/08/21
摘要: 本发明一种筛查羊乳中磺胺类药物残留的方法,先将羊乳用乙酸和乙腈的混合水溶液、无水硫酸镁和无水乙酸钠预处理;再将得到的上清液pH调至2‑6,加入由多孔石墨烯和多壁碳纳米管制备的分散固相吸附剂涡旋,离心后分离所得上清液,加入洗脱液将混合均匀后离心,上清液蒸干后用甲酸铵水溶液复溶得到待测液,同时使用空白羊乳得到含磺胺类药物标准物质的待测液,将两者均进行分析,得到定量离子色谱峰和相应的保留时间、以及分子离子质荷比、碎片离子质荷比;最后将信息进行比对得到每一种磺胺类药物的定量离子色谱峰的峰面积,结合基质匹配混合标准工作曲线求出羊乳中每一种磺胺类药物的浓度。
专利名称:
黑豆玉米酸羊乳及制备方法
申请号:
2014100640050
转让价格:面议
收藏
法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
农业种植 羊乳
相似专利
发布日:2025/05/14
摘要: 本发明公开了一种黑豆玉米酸羊乳及制备方法,制备方法为:将黑豆烘干,转移至高压蒸汽灭菌锅湿热处理,浸泡于NaCl水溶液中,取出,加水磨浆,过滤,滤液灭菌得到黑豆豆浆;将鲜玉米粒放入100℃水中烫,取出,加水打浆,过滤,滤液灭菌得到玉米浆;将黑豆豆浆与玉米浆混合得混合浆,向混合浆中加入羊奶粉或羊奶粉和牛奶粉的混合奶粉,混匀,接种保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和丁二酮链球菌,添加白砂糖,β-环糊精,发酵,后熟,得到一种黑豆玉米酸羊乳。本发明的黑豆玉米酸羊乳不仅保持了普通酸奶特有的风味和营养价值,而且具有保健作用。本发明产品生产成本低,同时减低了脂肪和胆固醇的含量,提高了动植物蛋白的营养平衡。
专利名称:
一种羊乳荷叶保健醋的酿制方法
申请号:
2014103553779
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
保健品 羊乳
相似专利
发布日:2025/02/19
摘要: 本分案申请公开了一种羊乳荷叶保健醋的酿制方法,采用具养阴清热、润肺化痰、益胃生津的羊乳根茎,配以具补中益气、健脾养胃的糯米、具解表退热、生津止渴的葛渣、具清热解毒、升发清阳的效果的荷叶及甘薯,经预处理、混合、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、淋醋、勾兑、杀菌、罐装等工艺制作而成,将羊乳的营养保健成分溶于醋中,成品色泽褐红、酸中带甘、醇香爽口,具养阴清热、润肺化痰、健脾养胃、清热解毒、升发清阳之功效,可为人们作为日常调味品使用,也可作为特殊人群的口服保健液。发明中,用葛渣替代传统的稻壳作为填充料,一方面充分利用了葛渣中的营养与保健成分,另一方面,使葛渣作为葛粉加工的废弃物得到了充分利用。
专利名称:
一种羊乳保健醋的酿制方法
申请号:
2013103042904
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
保健品 羊乳
相似专利
发布日:2025/05/07
摘要: 本发明公开了一种羊乳保健醋的酿制方法,本发明采用具养阴清热、润肺化痰、益胃生津的羊乳根茎,配以具补中益气、健脾养胃的糯米、具解表退热、生津止渴的葛渣及甘薯,经预处理、混合、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、淋醋、勾兑、杀菌、罐装等工艺制作而成,将羊乳的营养保健成分溶于醋中,成品色泽褐红、酸中带甘、醇香爽口,具养阴清热、润肺化痰、健脾养胃之功效,可为人们作为日常调味品使用,也可作为特殊人群的口服保健液。发明中,用葛渣替代传统的稻壳作为填充料,一方面充分利用了葛渣中的营养与保健成分,另一方面,使葛渣作为葛粉加工的废弃物得到了充分利用。
专利名称:
一种羊乳茎叶颗粒饲料制作方法
申请号:
2012102880844
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
饲料 羊 港口 饲料制作方法 羊乳
相似专利
发布日:2024/04/12
摘要: 本发明公开了一种羊乳茎叶颗粒饲料制作方法,采用桔梗科多年生蔓生草本作物羊乳的茎叶,与高产优质蔬菜南瓜、空心菜,辅以青辣椒,配入玉米,通过原料预处理、蒸制打浆、配料、制粒、干燥等工艺,制作出一种富含叶绿素、果胶、植物蛋白、多种维生素等具有开胃、促进唾液分泌、增强食欲,营养保健的适合家禽、育肥猪日常饲料。成品饲料含丰富的韧质纤维,颗粒紧凑,食口性好,并具清热凉血、解毒疗疮、润肠通便等功效,对畜禽常见的痢疾、肺脓肿、肠燥便秘等病有很好的预防和治疗作用。
专利名称:
一种羊乳艾蒿锅巴
申请号:
2013105517645
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
羊乳
相似专利
发布日:2025/03/14
摘要: 本发明公开了一种羊乳艾蒿锅巴,采用具养阴清热、润肺化痰功能的羊乳,具镇咳平喘、抗菌理气功效的艾蒿,添加入米饭中,经烘烤等工艺,制作出的成品具养阴清热、抗菌理气、开胃消食的保健功效;成品厚薄均匀,呈平整块状,均匀的淡黄色,具艾蒿特有的青香味,脆香爽口,老少皆宜。
专利名称:
一种羊乳保健腐乳的生产方法
申请号:
2013103514430
转让价格:面议
收藏
法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
保健品 羊乳
相似专利
发布日:2025/03/14
摘要: 本发明公开了一种羊乳保健腐乳的生产方法,采用具保健效果的羊乳为原料,经制取羊乳浆、混合入豆浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、罐装、检验等工序制作而成;将羊乳的保健成份融入到腐乳中,成品具滋补强壮,祛痰润肺、调节血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病之功效,富含多种人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及微量元素。成品羊乳保健腐乳质地柔软、味道芳香、口感细腻、回味绵长,适用于人们的日常佐餐。
专利名称:
一种羊乳豆腐的制作方法
申请号:
2013103546592
转让价格:面议
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法律状态:已下证 类型:发明 关键词:
食品加工 羊乳
相似专利
发布日:2025/05/07
摘要: 本发明公开了一种羊乳豆腐的制作方法,采用具保健效果的羊乳为原料,经原料预处理、混合、煮浆、凝固、蹲脑、破脑、浇制、成型、冷却等工序制作而成;将羊乳的保健成份融入到豆腐中,成品具养阴清热、润肺化痰、益胃生津、调节血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病之功效,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素。成品羊乳豆腐坚实柔软而有劲、富有弹性、持水性好、口味醇厚,食用时可凉拌、油炸、红烧等,从而成为人们餐桌上款待亲友的佳品。
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