一种羊乳豆腐的制作方法

摘     要：本发明公开了一种羊乳豆腐的制作方法，采用具保健效果的羊乳为原料，经原料预处理、混合、煮浆、凝固、蹲脑、破脑、浇制、成型、冷却等工序制作而成；将羊乳的保健成份融入到豆腐中，成品具养阴清热、润肺化痰、益胃生津、调节血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病之功效，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素。成品羊乳豆腐坚实柔软而有劲、富有弹性、持水性好、口味醇厚，食用时可凉拌、油炸、红烧等，从而成为人们餐桌上款待亲友的佳品。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期	法律信息	备注
  2014/11/26	授权
  2014/11/05	专利申请权的转移	登记生效日: 2014.10.14 申请人由刘海燕变更为南陵县皖南野生葛研究所 地址由241300 安徽省芜湖市南陵县籍山镇文庙路桃花园小区8幢1单元503室变更为241300 安徽省芜湖市南陵县烟墩镇街道
  2014/01/15	实质审查的生效	IPC(主分类): A23C 20/02 专利申请号: 201310354659.2 申请日: 2013.08.15
  2013/12/18	公开