专利名称：一种应用角质酶进行酯合成的方法      申请号：2012105810839     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种应用角质酶进行酯合成的方法，在酸与醇的反应体系中加入Thermobifida fusca角质酶，角质酶为来源于Thermobifida fusca，NCBI编号分别为AAZ54920和AAZ54921，所述反应体系为：反应溶剂为有机溶剂，加水量0.03?0.08%，加酶量为10?80U/mL。本发明的生产工艺，具有流程简单、转化率高、适用范围广等优势。

专利名称：一种酶活性及热稳定性提高的脂肪氧合酶及其构建方法      申请号：2012105784514     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种酶活性及热稳定性提高的脂肪氧合酶，是在GenBank PA119公布的基因序列编码的蛋白质基础上，其N端氨基酸缺失，其中缺失尤以缺失30个为佳。使用本方法得到的新型脂肪氧合酶，酶学性质较好的突变株，热稳定性提高2.1倍，比酶活仍能维持初始的90%。改造后的酶更适合工业应用，可降低生产成本，提高生产效率。

专利名称：基于聚合酶链反应的大小金链状可控组装产物拉曼性质研究的方法      申请号：2013100806102     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 基于聚合酶链反应的大小金链状可控组装产物拉曼性质研究的方法，属于材料化学技术领域。本发明主要内容为首先合成不同粒径25nm和10nm的金纳米粒子，通过对金纳米粒子表面引物偶联量的可控修饰，达到金纳米粒子在PCR体系中的稳定性，并对金纳米粒子-引物偶联物用PEG1000进行修饰。在合适的PCR条件下，进行大小金的链状可控组装，并对可控组装产物进行TEM表征和拉曼信号比较。本发明首次通过PCR方法进行了大金和小金的链状可控组装，首次对不同循环数下PCR组装的不同长度链状组装产物的拉曼强度进行了研究。

专利名称：基于聚合酶链反应的大小金链状可控组装产物手性研究的方法      申请号：201310080609X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 基于聚合酶链反应的大小金链状可控组装产物手性研究的方法，属于材料化学技术领域。本发明主要内容为首先合成不同粒径25nm和10nm的金纳米粒子，通过对金纳米粒子表面引物偶联量的可控修饰，达到金纳米粒子在PCR体系中的稳定性，并对金纳米粒子-引物偶联物用PEG1000进行修饰。在合适的PCR条件下，进行大小金的链状可控组装，并对可控组装产物进行TEM表征和CD信号研究比较。本发明首次通过PCR方法进行了大金和小金的链状可控组装，并首次对不同循环数下PCR组装的不同长度链状组装产物的手性性质进行了研究和探讨。

专利名称：高特异性生产α-环糊精的环糊精葡萄糖基转移酶突变体      申请号：2013104095345     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：果蔬 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种高特异性生产α-环糊精的环糊精葡萄糖基转移酶突变体，属于酶工程领域。本发明对来源于Paenibacillus macerans JFB 05-01的CGTase进行改造，对CGTase的145位的Asp，146位的Arg和147位的Asp进行定点突变，获得的单突变体酶的β-环糊精生产能力较野生型CGTase降低，α-环糊精生产能力有所增加，主产物α-环糊精的特异性增加；对CGTase进行上述突变位点的组合突变，获得双突变体及三突变体；这些突变体与野生型CGTase相比β-环糊精生产能力显著降低，α-环糊精生产能力有所增加，主产物α-环糊精的特异性增加，更利于α-环糊精的工业化生产。

专利名称：一种普鲁兰酶突变体及其制备方法      申请号：2013104710217     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种具有高比活和高热稳定性普鲁兰酶突变体及其制备方法，所述突变体包括一个、两个或三个相对于脱支芽孢杆菌普鲁兰酶活性氨基酸残基的取代、与普鲁兰酶的热稳定性相关；所述活性氨基酸残基包括第503位的天冬氨酸，可以分别突变成精氨酸、苯丙氨酸、色氨酸或酪氨酸，上述突变提高了普鲁兰酶比活力和热稳定性，至少以下性质之一发生改变：1）最适反应温度提高；2）在pH4.0-5.0热稳定性提高；3）在pH4.0-5.0比活力提高。这些突变体比野生型普鲁兰酶更适用于淀粉糖化生产过程。

专利名称：一种分泌效率和热稳定性提高的普鲁兰酶突变体及其制备方法      申请号：2013106104264     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种具有高分泌效率和高热稳定性普鲁兰酶突变体及其制备方法，属于基因工程和酶工程领域。本发明通过结构域删除突变提高了普鲁兰酶的分泌效率和热稳定性，删除的结构域为CBM41、X45、X25结构域或其组合，提供了一种能提高普鲁兰酶分泌效率及热稳定性都得到提高的突变方案。本发明得到的普鲁兰酶结构域删除突变体，至少以下性质之一发生改变：1）重组菌发酵后的胞外分泌效率提高；2）在pH4.0-5.0和60℃条件下的热稳定性提高。这些结构域删除突变体比天然普鲁兰酶更适用于普鲁兰酶的生产制备及应用。

专利名称：一种提高酶热稳定性的方法      申请号：2013105677428     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种提高酶热稳定性的方法，通过将双亲短肽与重组酶进行融合表达获得热稳定性的提高的重组酶。其中优选的双亲短肽的序列为DWLKAFYDKVAEKLKEAFKVQPYLDDWLKAFYDKVAEKLKEAF。该方法具有效果显著、工艺简单、便于推广。本发明为快速提高工业酶热稳定性提高了新的方法和思路。

专利名称：一种提高酶热稳定性的方法      申请号：2013105676444     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种提高酶热稳定性的方法，通过将双亲短肽与重组酶进行融合表达获得热稳定性的提高的重组酶。其中优选的双亲短肽的序列为DWLKAFYDKVAEKLKEAFKVQPYLDDWLKAFYDKVAEKLKEAF。该方法具有效果显著、工艺简单、便于推广。本发明为快速提高工业酶热稳定性提高了新的方法和思路。

专利名称：一种提高酶热稳定性的方法      申请号：201310567643X     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种提高酶热稳定性的方法，通过将双亲短肽与重组酶进行融合表达获得热稳定性的提高的重组酶。其中优选的双亲短肽的序列为DWLKAFYDKVAEKLKEAFKVQPYLDDWLKAFYDKVAEKLKEAF。该方法具有效果显著、工艺简单、便于推广。本发明为快速提高工业酶热稳定性提高了新的方法和思路。

专利名称：一种超声波酶法联用快速提升糙米品质的方法      申请号：2014101099584     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开一种超声波酶法联用快速提升糙米品质的方法，其具体步骤如下：称取糙米浸入去离子水中，料液比1:6～1:7，用超声波进行超声处理，处理时间25～30min，处理强度2.3～2.5w/(g.cm2)，处理温度38～40℃，以冰水浴保持温度不变；超声结束，去除糙米表面水分，以料液比1:3加入醋酸钠缓冲液，并加入终浓度1.6u/ml的纤维素复合酶，酶解时间4～4.5h；酶解完毕，用蒸馏水冲洗干净，于室温条件自然干燥至初始含水率，即得快速改良糙米成品。本发明方法可快速高效地改善糙米蒸煮食用品质，无需发芽步骤，加工时间短，操作简单易行。

专利名称：一种环化活力提高的环糊精葡萄糖基转移酶突变体      申请号：2014101697126     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：果蔬 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种环化活力提高的环糊精葡萄糖基转移酶突变体，属于基因工程和酶工程领域。本发明采用定点突变方法将来源于Bacillus circulans STB01的β-CGT酶的第32位天冬氨酸(Asp)分别突变为丙氨酸(Ala)、甘氨酸(Gly)、谷氨酸(Glu)、精氨酸(Arg)、赖氨酸(Lys)或谷氨酰胺(Gln)，所得突变体相比于野生CGT酶，环化活力明显提高，更适合环糊精的工业化生产。

专利名称：定点突变获得的恶臭假单胞菌腈水解酶突变株及其构建方法      申请号：2014102442266     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明提供了一种高酶活腈水解酶突变株及其制备方法，属于基因工程领域。本发明以恶臭假单胞菌（Pseudomonas putida CGMCC3830）腈水解酶作为模板，再用分子生物学手段对恶臭假单胞菌腈水解酶序列进行饱和定点突变，获得两株酶活提高的阳性转化子Asn40Gly和Phe50Trp，在此基础上进行组合突变，获得组合突变和株Asn40Gly‑Phe50Trp。在改造条件下，发现酶活均有所提高，并且热稳定性也有所改善。利用此策略可以大大提高腈水解酶的转化能力，使其应用于医药中间体、食品添加剂以及环境治理方面具有广阔的应用前景。

专利名称：一种提高酶法制备β-环糊精得率的方法      申请号：2015100622659     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种提高酶法制备β‑环糊精得率的方法，属于环糊精生产技术领域。本发明配制10～30％的淀粉乳或麦芽糊精溶液作为酶反应底物，经适当预处理后，调节pH值为4～7，加入环糊精葡萄糖基转移酶，并添加活性酵母和氮源，控制反应温度为30～37℃，充分反应12～24h。相比于不加酵母的生产方法，本发明通过添加酵母大幅度提高了β‑环糊精的得率。本发明不额外添加有机溶剂，反应过程无毒害无污染，无有毒试剂残留，且操作简单，生产成本低。

专利名称：一种结合酶法酸解及物理混合的人乳替代脂的制备方法      申请号：2015102282365     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词：教学教具 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种结合酶法酸解及物理混合的人乳替代脂的制备方法，该方法主要包括两步，第一步为通过酸解调节鲶鱼油或其分提物的大量脂肪酸组成(>1％)，第二步为通过物理混合调节酶解产物的微量脂肪酸(<1％)组成。该方法所用原料鲶鱼油及其分提物来源广泛，价格低廉，自身含有较高的sn-2棕榈酸和较低的总棕榈酸含量，酸解反应中所用游离脂肪酸比例小，工艺中同时强调大量脂肪酸组成及分布以及包括中碳链及长碳链多不饱和脂肪酸的微量脂肪酸组成，所得产品同人乳脂肪具有极高的相似度，具有较大的市场应用前景。

专利名称：一种比酶活和稳定性提高的融合型腈水合酶      申请号：2015102266907     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种比酶活和稳定性提高的融合型腈水合酶，属于基因工程领域。本发明将来源于恶臭假单胞菌的腈水合酶在大肠杆菌中高效表达并采用亚基融合策略提高稳定性及产物耐受性。本发明方法简单高效安全，能够在较短的表达周期里获得稳定性高，产物耐受性强的大量可溶性腈水合酶，有利于在简单条件下进行大规模工业生产，以及进一步对融合型腈水合酶成熟机制的理论研究。

专利名称：一种比酶活和稳定性提高的融合型腈水合酶      申请号：2015101957950     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种比酶活和稳定性提高的融合型腈水合酶，属于基因工程领域。本发明将来源于恶臭假单胞菌的腈水合酶在大肠杆菌中高效表达并采用亚基融合策略提高稳定性及产物耐受性。本发明方法简单高效安全，能够在较短的表达周期里获得稳定性高，产物耐受性强的大量可溶性腈水合酶，有利于在简单条件下进行大规模工业生产，以及进一步对融合型腈水合酶成熟机制的理论研究。

专利名称：一种双酶提高γ-环糊精产率的方法      申请号：2015101767528     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 一种双酶提高γ‑环糊精产率的方法，包括以下步骤：(1)以玉米淀粉为底物，微波加热使其完全溶解于pH为8.5、浓度为50mmol/l的Tris‑Hcl缓冲溶液中，得到玉米淀粉溶液；(2)取玉米淀粉溶液，向其中分别加入4αGTase和CGTase两种酶，控制反应温度和反应时间，反应结束后，沸水煮沸灭酶30min；(3)向反应液加入葡萄糖淀粉酶，38℃条件下反应16‑24h，反应结束后煮沸灭酶10min，10000rpm离心5min；(4)上清液即为含γ‑环糊精的混合物。本发明解决了γ‑环糊精产率低的问题，进而扩大其应用范围。

专利名称：一种双酶提高γ-环糊精专一性的方法      申请号：2015101767513     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 一种双酶提高γ‑环糊精专一性的方法，包括以下步骤：(1)以玉米淀粉为底物，微波加热使其完全溶解于pH为8.5、浓度为50mmol/l的Tris‑Hcl缓冲溶液中，得到玉米淀粉溶液；(2)向玉米淀粉溶液中分别加入4αGTase和CGTase两种酶，控制反应温度和反应时间，反应结束后，沸水煮沸灭酶30min；(3)向反应液加入葡萄糖淀粉酶，38℃条件下反应16‑24h，反应结束后煮沸灭酶10min，10000rpm离心5min；(4)上清液即为含γ‑环糊精的混合物。本发明解决了γ‑环糊精专一性低的问题，进而扩大其应用范围。

专利名称：一种固定化马来酸顺反异构酶及其制备方法与应用      申请号：2015103640269     转让价格：面议  收藏
法律状态：已下证   类型：发明   关键词： 酶 酶工程   相似专利 发布日：2023/10/17  
摘要： 本发明公开了一种固定化马来酸顺反异构酶及其制备方法与应用，属于酶学与酶工程技术领域与生物化工领域。本发明将R5肽段连接在马来酸顺反异构酶的N端，再将R5‑MaiA用戊二醛交联，最后用硅反应液将交联后的R5‑MaiA进行包埋，完成马来酸顺反异构酶的固定化。用成本低、易操作的方法获得了稳定性高的固定化马来酸顺反异构酶(R5‑MI‑CLEA‑Si)，固定化酶最适反应温度为55℃，最适反应pH为7.7；在55℃条件下固定化酶的半衰期为4h，游离酶的半衰期为0.5h，固定化酶的稳定性是游离酶的8倍，重复催化反应8次后固定化酶的酶活仍能保留75％。