本发明公开了一种高蛋白质含量鹰嘴豆蛋白的绿色加工方法及其用途,属于蛋白质提取技术领域。本发明所述的高蛋白质含量鹰嘴豆蛋白的绿色加工方法,包括(1)将鹰嘴豆粉和水混合,调节pH为7.5,进行搅拌,离心,去除固渣,清液即为鹰嘴豆浆液;(2)将鹰嘴豆浆液在30~90℃下加热10~60min,降温至室温,调节pH为5.1~7.0,‑20~‑5℃下冷冻6~12h;(3)将冷冻后的鹰嘴豆浆液解冻,离心,得到清液和沉淀;沉淀加水,搅拌均匀,调至pH 7.0,冷冻干燥,得到鹰嘴豆蛋白。本发明无有机溶剂和酶制剂的引入,能有效提高鹰嘴豆蛋白的蛋白质含量至90%以上,且具有良好的抗氧化能力。
📄 2025101559726
📂 C07K1_14
👤 江南大学
📅 2025-02-12
本发明公开了一种蛋白粉干燥系统,包括依次连通的闪蒸仓、一级旋风分离器、物料干燥管以及至少一个二级旋风分离器;闪蒸仓内设有粉碎机,闪蒸仓的侧壁上分别设有物料进口和第一热风进口;一级旋风分离器的顶部连接有引风机以排出一级旋风分离器内的湿热尾气;物料干燥管与一级旋风分离器之间的连接管道上设有第二热风进口;一级旋风分离器和二级旋风分离器的底部均固定连接有闭风器,二级旋风分离器的底部设置有物料收集桶。本发明还公开了利用该干燥系统干燥蛋白粉的方法。与现有技术相比,本发明的干燥系统干燥速度快,能量利用率高。
📄 2018104409580
📂 F26B20_00
👤 江南大学
📅 2018-05-10
本发明公开了一种生产高纯度绿豆蛋白粉的中试方法,属于农产品深加工技术领域。本发明以绿豆为原料,工艺流程包括绿豆预处理、磨浆、调碱、卧螺分离去渣、调酸、碟片分离、旋流洗涤、碟片浓缩、喷雾干燥等工艺步骤,获得了较高纯度的绿豆蛋白粉产品,蛋白质含量≥80%。可作为食品添加剂广泛应用于食品加工行业,本发明的中试方法工艺路线简单,自动化程度高,工业应用前景广阔。
📄 2017105989396
📂 A23J1_14
👤 江南大学
📅 2017-07-21
本发明公开了一种利用豌豆蛋白粉制备低豆腥味豌豆蛋白酸奶的方法,属于植物蛋白精深加工领域。该方法包括以下步骤:以豌豆蛋白粉为原料,配制蛋白含量为8.0‑10.0%的浆液;添加还原糖,经过高温闪蒸及喷雾干燥得到糖基化改性豌豆蛋白粉;然后配制质量浓度2.8‑3.5%的蛋白溶液,添加植物低聚糖作为唯一碳源,添加植物油进行乳化,复配稳定剂进行配料,经过均质、杀菌,冷却后接种复合发酵菌种,达到发酵终点pH 4.5‑4.6,经冷藏后熟得到低豆腥味豌豆蛋白酸奶。本发明直接利用商业豌豆蛋白粉作为基料进行发酵,节省了豌豆浆液的制备过程,所制备的酸奶具有豆腥味低、无蔗糖、质构稳定、风味良好的优点。
📄 2023111424069
📂 A23L11_60
👤 江南大学
📅 2023-09-05
本实用新型涉及膜分离技术领域,具体涉及一种膜分离结构,包括箱体、进水管、固定架、分离膜和出水管,还包括除杂组件;除杂组件包括螺纹杆、限位架、螺母底座、收集架、挡板、驱动构件和定向构件,螺纹杆与箱体通过驱动构件连接,限位架与箱体固定连接,螺母底座与限位架滑动连接,并与螺纹杆螺纹连接,收集架与螺母底座固定连接,挡板与收集架固定连接,驱动构件设置在箱体上,并与螺纹杆连接,定向构件设置在箱体上,并与收集架连接,通过箱体上方的开口对移动后的收集架和挡板内堆积的杂质进行集中清理,避免对分离膜清洁后的杂质掉落在箱体的底部进行堆积而影响膜分离的质量。
📄 2023226255764
📂 B01D65_00
👤 四川净水洁环保科技有限公司
📅 2023-09-27
本发明涉及膜分离技术领域内一种用于膜分离的[PMIM][BF4]/PVDF改性膜,该改性膜是将[PMIM][BF4]离子液体和聚偏氟乙烯(PVDF)粉末混合,通过浸没沉淀相转化法(NIPS),得到[PMIM][BF4]/PVDF改性膜。本发明的[PMIM][BF4]/PVDF改性膜,将[PMIM][BF4]与PVDF通过非溶剂相转化法合成制备[PMIM][BF4]/PVDF改性膜,经检测膜表面的形貌发生显著变化,孔隙率升高,亲水性增强,膜的纯水通量显著提升,对萘的去除率高达97.2%。多周期循环实验表明,改性膜的抗污染性能良好,5次循环过滤后,通量恢复率达到91.81%,同时,[PMIM][BF4]/PVDF改性膜具有分离效果好,成本低,抗污染性能高等优势。
📄 2021102455745
📂 B01D71_34
👤 扬州大学
📅 2021-03-05
本实用新型涉及污水处理技术领域,尤其涉及一种撞击流振动膜分离装置,该装置包括:污水预处理单元通过两个输入管道分别与分离单元中两个多孔挡板连接,且多孔挡板中的孔隙、多个MOFs分离膜管和污水联通;经过分离后的污水进入分离单元中大管和MOFs分离膜管之间的空隙,并基于与分离单元上部连接的分离产物出口管将分离后的污水排出;分离产物出口管通过两个输出管道与分离单元的上部连接。该装置实现了一个装置同时除去不溶性和可溶性污染物,这是现有技术中需要其它两个或两个以上的装置才可以解决的。如,MOFs膜难以除去不溶性杂质,撞击流技术用于流体过滤不能除去可溶性杂质。
📄 2024202716551
📂 C02F9_00
👤 武汉工程大学
📅 2024-02-04
本实用新型提供一种类芬顿反应耦合管式膜分离装置,包括:反应罐体和原料输送泵;所述反应罐体从上到下依次设置有回流区、管式膜区、撞击流区、沉降区;所述回流区的顶部与所述原料输送泵的入口连通;所述管式膜区的两侧面与产物出口连通;所述撞击流区上下两端设置有第一多孔挡板、第二多孔挡板,其内部设置有若干载硫酸铜SAP颗粒;所述撞击流区连通所述原料输送泵的出口及H2O2装置;所述沉降区的底部设置有凝聚相出口。本实用新型的铜类芬顿反应在中性到酸性条件下都能够进行,可以减少或避免沉淀物的生成,载硫酸铜SAP颗粒作为催化剂可重复使用,能够更高效处理含有有机污染物的废水和土壤,减少对环境的污染和破坏。
📄 2024202755096
📂 C02F1_72
👤 武汉工程大学
📅 2024-02-04
本实用新型涉及废水分质处理技术领域,具体为种膜清理结构及废水分质处理设备,包括:膜清理结构本体,所述膜清理结构本体内部的上方固定连接有暂放台,所述暂放台的一侧固定连接有网板;有益效果为:通过清理结构的设置,便可在过滤网因过滤堆满杂质时,通过磁块一与磁块二的配合,便可在磁块二和磁块一进行分离的同时,使震动块向下坠落,对过滤网产生撞击力,过滤网震动所产生的震动力带动大颗粒进行移动,防止大颗粒进堆积,从而不需工作人员进行手动清洁,相应的方便使用者进行使用,在过滤网震动的同时使杂质顺着过滤网的坡度向下滑落,通过排料口进入收集箱,防止过滤网上的过滤孔隙进行堵塞,从而提高过滤网工作效率。
📄 2023229459000
📂 B01D29_72
👤 江苏雄安环保科技有限公司
📅 2023-11-01
本发明属于化妆品领域,具体涉及一种含有蜗牛蛋白粉质的蜗牛面膜及其制备方法。本发明采用含有蜗牛活性酶蛋白粉质,鲟鱼子精华,大豆异黄酮,荷荷巴油,月见草油为原料。本发明提供的面膜适合缺水,敏感性皮肤用,具有活化细胞功能。
📄 2017105023253
📂 A61K8_98
👤 江苏瑞佳丽生物科技有限公司
📅 2017-06-27
本发明公开了一种均质结构及组合式植物蛋白生产设备,包括固定台,所述固定台水平设置;拌和桶,所述拌和桶固定在所述固定台上,所述拌和桶用于将富含植物蛋白的均匀置放与一体;旋转组件,所述旋转组件设置在所述拌和桶的上方并连接所述顶板;升降组件,所述升降组件连接所述旋转组件;将碾碎的豆制品及其他富含植物蛋白的食物混合于拌和桶中,通过旋转组件和升降组件配合对拌和桶中的食物进行均匀分布混合,达到各种类食物均质效果,富含多种植物蛋白的食物混合在一起,相互协同提供多种植物蛋白营养,此外,各食物中含有的其他营养组分相互掺杂,为食用者提供多种营养元素,利于提高食物中的营养成分。
📄 2020107095188
📂 B01F33_83
👤 天津科技大学
📅 2020-07-22
本发明涉及一种塑形机构及植物蛋白质制备装置,所述塑形机构包括底座及固定在所述底座上的支架,所述支架的侧端固定有存放桶,所述存放桶的出料口处固定有输送腔;所述存放桶的内侧设置有搅拌机构,所述输送腔的内侧设置有输送组件,所述搅拌机构与所述输送组件连接,所述支架的侧端设置有与所述搅拌机构连接的驱动机构;所述模头朝向所述底座的位置处设置有切割刀,所述切割刀通过传动组件与所述驱动机构连接;所述底座上朝向所述存放桶的一侧设置有传送带,所述传送带通过与之连接的带动组件与所述传动组件连接,所述底座上朝向所述传送带的一侧还设置有烘干腔,所述烘干腔的内侧安装有加热丝。
📄 2020107043639
📂 A23J3_14
👤 天津科技大学
📅 2020-07-21