本实用新型公开了一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机，具体涉及切肉机技术领域，包括固定架，所述固定架包括两个平行设置的支撑柱，两个所述支撑柱相互靠近的一端上侧共同固定连接有支撑板，两个所述支撑柱相互靠近的一端共同转动连接有传送组件，一个所述支撑柱外侧固定连接有动力组件，两个所述支撑柱上端共同固定连接有平行放置的切条组件和切丁组件。本实用新型所述的一种鸭肉酱生产剔骨鸭肉分切机，通过设置切条组件、切丁组件可以对鸭肉进行分切，并通过传送组件传输分切好的鸭肉，操作简单、使用方便，同时可以根据生产的需要调整刀片的间距，将鸭肉切成适合的大小，使设备可以分切各种食材，提高设备的灵活度和利用率。
📄 2025201396828
📂 A22C17_00
👤 襄阳富襄现代农业开发有限公司
📅 2025-01-21
本发明公开了一种低盐高鲜调味酱检测用取样装置，涉及取样技术领域，包括可拆取样机构，可拆取样机构包括安装盘、旋转盘和取样柱，旋转盘转动装配在安装盘上，取样柱偏心穿设在旋转盘上，取样柱具有沿旋转盘轴向移动的自由度，取样柱的底部沿自身轴向开设有取样腔，取样柱的底部固定有过滤盘，过滤盘上圆周阵列开设有若干滤孔，滤孔沿过滤盘的轴向贯穿设置，过滤盘的顶面转动设置有切换盘，切换盘上圆周阵列开设有若干取样孔，若干取样孔与若干滤孔一一对应，取样柱远离过滤盘的一端设置有负压软管，负压软管的一端连通取样腔，另一端连接负压设备，能在多个位置取样不同深度的样品，有效规避调味酱因重力导致的油脂上浮、固体颗粒沉降问题。
📄 2025114952785
📂 G01N1_14
👤 四川远方云天食品科技有限公司
📅 2025-10-20
本实用新型涉及肉类加工设备技术领域，公开了一种牛肉酱加工切肉装置，包括壳体，所述壳体的顶部设置有加料口，所述壳体的内部开设有放置槽，所述加料口与放置槽的内部相连通，所述壳体的内部固定安装有气缸，所述气缸的输出端固定连接有压板，所述压板与放置槽相适配，所述压板与壳体滑动连接，所述壳体的一侧固定安装有两个第一固定板和两个第二固定板，两个所述第一固定板之间设置有多个横切刀片，两个所述第二固定板之间设置有多个竖切刀片；本实用新型具有一次性完成对牛肉的竖切和横切，保证产品的块粒一样，同时可以对刀片之间的间距进行调整，可以根据需求调整切出的牛肉块粒大小的效果。
📄 2023218440208
📂 B26D11_00
👤 河南三明食品有限公司
📅 2023-07-13
本实用新型公开了一种具有高效灭菌功能的调味酱发酵装置，属于调味酱发酵装置技术领域，具体包括发酵罐，发酵罐内部设有搅拌轴，搅拌轴上通过搅拌杆连接有搅拌板，发酵罐内设有紫外线灭菌灯，发酵罐的底部开设有用于安装保温壳的安装槽，安装槽内设有加热管，发酵罐的一端底部固设有出料斗，底板与保温壳的一端转动连接，底板的上方还设有液压缸；本实用新型通过搅拌轴和搅拌板，能对发酵罐内部的物料进行充分搅拌混匀，通过加热管，可以在对发酵罐内的物料搅拌的同时，均匀的对发酵罐内的物料进行加热，从而有效的提升调味酱发酵的效率，并且保证其发酵的品质，通过出料斗，底板和液压缸，在发酵罐发酵完毕后，便于使调味酱快速排出发酵罐。
📄 2022223779710
📂 C12M1_02
👤 河南三明食品有限公司
📅 2022-09-07
本实用新型公开了一种包装调味酱杀菌装置，属于包装调味酱杀菌装置技术领域，具体包括杀菌罐，杀菌罐的外侧套设有加热筒，加热筒内部开设有加热腔，加热腔内设有加热丝，杀菌罐内设有混料腔，混料腔内设有固定板，固定板的下方设有提升筒，提升筒内部设有螺旋输送叶片，移动板通过气缸与固定板连接，移动板上转动连接搅拌轴，搅拌轴的底部设有搅拌叶片；本实用新型通过加热丝，可以对混料腔内的调味酱进行高温杀菌，通过混料腔，提升筒，螺旋输送叶片，移动板，气缸和搅拌轴的配合下，可以使混料腔内底部和顶部的调味酱进行快速混合，并能够改变搅拌叶片对调味酱的搅拌范围，缩短了杀菌罐对调味酱的耗时时常，而且使调味酱受热更加均匀。
📄 2022223770970
📂 A23P30_00
👤 河南三明食品有限公司
📅 2022-09-07
本实用新型属于牛肉酱生产技术领域，尤其为一种牛肉酱生产用绞肉装置，包括安装架，所述安装架顶侧贯通固定连接有下料罐，所述下料罐顶侧贯通连接有分料罐，所述分料罐顶侧固定连接有电机，所述分料罐外壁上方环形贯通设有进肉管，所述安装架内部底侧活动连接有盛料盒，所述分料罐内部环形等距设有存料管，能够将不同品质的肉类一同投入分料罐中进行统一绞肉操作，不需要配备多种绞肉设备，大大降低了肉类绞肉加工的成本，进一步提高了绞肉的效率，可以向管体、连接管与存料管内腔注入冷空气，可以使存料管内腔的温度保持低温，避免长时间绞肉操作时因高温环境导致肉变质的情况。
📄 202222405101X
📂 A22C17_00
👤 灵璧匠米辣食品有限责任公司
📅 2022-09-09
已申报项目
本实用新型涉及牛肉酱生产技术领域，且公开了一种牛肉酱生产用高效混料装置，包括箱体，所述箱体四周设置有若干个泵体，所述泵体一端连接有输料管，所述输料管一端连接有进料管，所述进料管倾斜设置在箱体内部，所述箱体内壁固定连接有第一导料块与第二导料块，所述箱体内腔底部嵌设有驱动电机，所述箱体内腔底端设有搅拌轴，通过喷射的作用力使各种原料在进入箱体时完成第一次混合，通过原料从第一导料块上滑落的作用力完成第二次混合，在使用驱动电机与搅拌轴对原料进行搅拌混合前，在原料向下降落的过程中提前进行两次混合，从而减少驱动电机及搅拌轴对原料的搅拌时间，提高本装置的工作效率，实现高效混料。
📄 2022223986528
📂 B01F33_82
👤 灵璧匠米辣食品有限责任公司
📅 2022-09-09
已申报项目
本实用新型公开了一种香椿碎叶与调味酱料的混合设备，包括混合底座，方便收纳使用的混合搅拌机构包括转动安装在混合底座顶端一侧的支撑架，支撑架的顶端固定设有支撑板，支撑板底部的一侧穿插设有搅拌扇叶，支撑板顶端的一侧固定设有电机，混合底座顶端的一个边角处固定设有收纳罐。本实用新型，将混合罐卡在安装卡槽中后，转动支撑架使得支撑板位于混料槽上端，再盖下支撑板使其盖在混合罐上，启动电机即可旋转搅拌扇叶进行搅拌混合，混合完毕之后再通过第一把手转动支撑架使得支撑板盖在收纳罐的上端，将搅拌扇叶储存在收纳罐的内部，使其不易磨损，也方便工作人员收取混合好的酱料，从而提高装置使用的便利性。
📄 2023231126246
📂 B01F27_806
👤 湖北省兴景农业科技开发有限公司
📅 2023-11-17
本方案公开了羊肉酱生产技术领域的一种蒸煮设备，包括顶部开口的锅体，锅体的顶部可拆卸连接有锅盖，锅盖上设有气压阀和进气孔，进气孔连通有进气管，进气管连接有冷气源；所述锅体内自下而上依次设有阻水机构和镂空的载板，阻水机构包括防水透气膜和固定在防水透气膜两侧的钢丝网；所述锅体的外壁上设有温度传感器，温度传感器的探头延伸到锅体内且位于载板的上方；所述锅体的壁体设有导流通道，导流通道的两端均与所述锅体的内部连通，导流通道的一端位于所述阻水机构的下方，导流通道的另一端与所述防水透气膜的顶端接触。采用本申请中的蒸煮设备对羊肉进行蒸制，可以显著降低制备的羊肉酱的膻味并保留羊肉的细腻口感。
📄 2020107736562
📂 A23P30_00
👤 习水县黔道食品科技有限公司
📅 2020-08-04
本发明提供了一种肉酱炒制装置，属于食品加工技术领域。本发明包括底座、加热块、炒制箱、加热机构、固定板、滑动机构、搅拌机构和封堵机构，底座上固设有第一侧板和第二侧板，第一侧板和第二侧板的顶部之间固设有两个连接块，加热块水平固设在第一侧板上，炒制箱固设在加热块上，加热机构能够给炒制箱底部均匀地加热，固定板滑动设置在两个连接块之间，固定板的下侧面竖直转动设置有第二转轴，第二转轴的下端延伸至炒制箱的底部，滑动机构能够带动固定板来回滑动，搅拌机构能够利用第二转轴的转动搅拌炒制箱底部的肉酱，封堵机构能够启闭炒制箱右侧面的开口。本发明能够快速均匀地翻炒肉酱，免去了人工炒制的麻烦，省时省力。
📄 2021113590859
📂 A23P30_00
👤 浙江国际海运职业技术学院
📅 2021-11-17
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