一株产α-法呢烯的戴尔凯氏有孢圆酵母及其发酵方法

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摘     要：本发明公开了一株产α-法呢烯的戴尔凯氏有孢圆酵母及其发酵方法，属于发酵工程技术领域。本发明的戴尔凯氏有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)CGMCC No.18667产α-法呢烯的能力高，发酵36hα-法呢烯的浓度可达6.28μg/L，较其他白酒发酵过程中的优势酵母产生α-法呢烯的含量增加了3倍以上；在白酒酿造过程中加入含有戴尔凯氏有孢圆酵母CGMCC No.18667的菌剂，可显著提高白酒中的α-法呢烯含量，并增加白酒的风味和营养价值。本发明的高产α-法呢烯的戴尔凯氏有孢圆酵母及其制剂在酿酒业和其他食品领域具有广阔的应用前景。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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