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摘 要:本发明公开了一种重组酿酒酵母菌株及其构建方法与应用,属于生物发酵技术领域。其中,α‑法尼烯合成酶FSCS的氨基酸序列用SEQ ID No.1所示。本发明构建了含有该基因的重组表达载体,建立了生物合成法尼烯的方法。本发明对一种此前未明确报道过的萜类合成酶进行了功能表征,并进行了酶学性质的初步研究,在酶学性质的指导下改变发酵条件,实现了法尼烯在酿酒酵母中的生物合成,相较于已报道的苹果来源法尼烯合成酶有更好的表达效果,有利于指导法尼烯在微生物中的高效生产。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202110201843.8 | 专利名称: | 一种重组酿酒酵母菌株及其构建方法与应用 |
申请日: | 2021-02-23 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N15/60搜分类 酒水 发酵 食品添加剂搜索 |
公开/公告日: | 2023-02-28 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN112852847B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |