一种提高酿酒酵母中花青素合成效率的方法

摘     要：本发明公开了一种提高酿酒酵母中花青素合成效率的方法，属于生物工程技术领域。本发明构建了含花青素合成途径基因的重组质粒，将其转化至酿酒酵母宿主细胞中，使酿酒酵母具备了合成花青素的能力，并引入了苹果来源的花青素转运相关蛋白，提高了花青素的转化率，进一步敲出了酿酒酵母内源花青素降解酶EXG1，提高了花青素在发酵体系中的稳定性。本发明的酿酒酵母可利用2.0g/L的二氢槲皮素作为底物，生产获得254.5mg·L‑1矢车菊色素‑3‑O‑葡萄糖苷，与原始对照相比花青素产量提高了141倍，与现有方法相比更具有工业化生产潜力。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

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