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一种黄精发酵物、制备方法及应用

来源:https://www.shizifang.com  发布日:2023/10/17

摘     要:本发明公开了一种黄精发酵物、制备方法及应用,属于生物医药制造技术领域。该制备方法选用乳酸菌类益生菌菌株作为发酵剂,将发酵剂接种至灭菌后的黄精浆液中发酵,得黄精发酵物;其中发酵剂由植物乳杆菌和短乳杆菌按照菌悬液体积比1:0‑10混合制得,发酵剂按1%‑30%的接种量接入灭菌后的黄精浆液中,并在20‑36.5℃下发酵10‑80h;本发明还公开了上述黄精发酵物以及上述黄精发酵物的应用。本发明的制备方法大幅度降低了黄精小分子糖类物质,利用高产氨基丁酸的乳酸菌菌株对黄精进行发酵,既去除了黄精中的小分子糖类,又保留了黄精中的皂苷及黄精多糖等降血糖相关活性成分;发酵产生的氨基丁酸等成分与黄精中的活性成分协同产生抗2型糖尿病作用。

著 录 项: 

专利/申请号: CN201910817897.X 复制 专利名称: 一种黄精发酵物、制备方法及应用 复制
申请日: 2019-08-30 申请/专利权人 陕西师范大学
专利类型: 发明 地址: 陕西省西安市雁塔区长延堡办长安南路东侧
专利状态: 已下证 查询审查信息 分类号: A61K36/8969搜分类   发酵搜索
公开/公告日: 2021-11-12 转让价格: 面议
公开/公告号: CN110448642B 交易状态: 等待洽谈   搜索相似专利

专利交易流程

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专利转让材料

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    卖家 营业执照副本复印件(需盖公章) 身份证复印件(需申请人签字)
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    专利转让协议(需盖公章)一式两份 专利转让协议(需签字)一式两份
    专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
    专利证原件(若授权下证) 专利证原件(若授权下证)

专利法律信息

  • 日期 法律信息 备注
    2021/11/12 授权
    2021/11/05 著录事项变更 发明人由李发荣 李继霞 高静茹 吴臻 郑鹏 王志强 崔浪军 张宝善 韩萌 变更为李发荣 李继霞 高静茹 吴臻 郑鹏 王世强 崔浪军 张宝善 韩萌 
    2019/12/10 实质审查的生效 IPC(主分类): A61K 36/8969 专利申请号: 201910817897.X 申请日: 2019.08.30
    2019/11/15 公开
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