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摘 要:本发明公开了一种裂殖壶菌WZYU003及其生产淀粉酶的应用,将裂殖壶菌通过斜面培养、种子培养和发酵培养即可得到淀粉酶粗酶液。该方法首次使用裂殖壶菌在包含葡萄糖、蛋白胨、酵母粉和海盐等廉价原料的培养基中快速生产淀粉酶,大大降低了生产成本;且整个工艺流程简单,设备要求低,可控性强,适用于工业化生产。利用本发明所述制备方法所得淀粉酶具有较好的温度和pH稳定性,可以满足工业化生产淀粉酶的需求。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201711493963.X | 专利名称: | 裂殖壶菌及其产淀粉酶的应用 |
申请日: | 2017-12-31 | 申请/专利权人 | 浙江工业大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市下城区潮王路18号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/14搜分类 生物酶 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2020/06/09 | 授权 | |
2018/07/24 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): C12N 1/14 专利申请号: 201711493963.X 申请日: 2017.12.31 |
2018/06/29 | 公开 |