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摘 要:本发明提供一种多形汉逊酵母突变菌株及多形汉逊酵母生产D?阿拉伯糖醇的方法,主要是采用基因工程技术,通过构建多形汉逊酵母酸性磷酸酯酶基因突变菌株,获得一株D?阿拉伯糖醇的高产突变菌株。该方法成本低、生产周期短、易于操作,为解决D?阿拉伯糖醇来源短缺问题提供了新途径。本发明提供的突变菌株通过葡萄糖分批补料进行生物转化生产D?阿拉伯糖醇,其底物葡萄糖的转化率为51.2%,比利用出发菌株通过葡萄糖分批补料进行生物转化生产D?阿拉伯糖醇的底物葡萄糖的转化率显著提高。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201410404466.8 | 专利名称: | 多形汉逊酵母突变菌株及多形汉逊酵母生产D-阿拉伯糖醇的方法 |
申请日: | 2014-08-15 | 申请/专利权人 | 陕西科技大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 陕西省西安市未央区大学园1号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N1/16搜分类 发酵 食品添加剂搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |