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摘 要:本实用新型属于食品加工技术领域,尤其为一种食品加工用的粉碎刀具清理装置,包括第一箱体,所述第一箱体的上方设置有第二箱体,所述第一箱体的一侧设置有第二支撑板。该食品加工用的粉碎刀具清理装置,利用第一电加热丝管加热后的热水喷向粉碎刀表面,一方面利用热水融化掉刀具表面的食品碎屑,方便下一步刷洗,另一方面利用高温对刀具起到消毒杀菌的作用,热水将食品杂质融化后利用电机带动粉碎刀具转动,利用离心力的作用将融化后的碎屑以及水珠甩到第二箱体内壁的表面上,不仅清洗的更加干净,而且能够起到脱水的作用,最后利用第二电加热丝管对第二箱体内部加热,再次利用高温对刀具消毒杀菌,避免滋生细菌,而且能够起到烘干的作用。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202220396152.8 | 专利名称: | 一种食品加工用的粉碎刀具清理装置 |
申请日: | 2022-02-25 | 申请/专利权人 | 上海同舟共济生物科技有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 上海市闵行区三鲁公路677号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | B02C18/10搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2022/10/21 | 授权 |