发明专利 已授权

一种文蛤寡肽的制备方法

📄 申请号:CN201910974680.X 📄 发布日:2026/07/23

著录项目信息

申请日
2019-10-14
申请人
浙江海洋大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

功能性食品, 保健食品, 生物医药, 化妆品原料, 食品添加剂

摘要

本发明涉及从文蛤中提取多肽技术领域,为进一步提升文蛤寡肽的提取率,本发明方法提供了一种文蛤寡肽的提取方法,将离子液体EMIMBF4与γ‑丁内酯按体积比1:1复配得到的二元体系应用在文蛤寡肽的制备上,并在低温下施加脉冲电场分解文蛤内脏组织,然后在优化酶解条件下酶解、分离、纯化,得到文蛤寡肽。本发明的文蛤寡肽制备方法中加入离子液体EMIMBF4与γ‑丁内酯按1:1混合制成复配溶剂,低温协同脉冲电场处理,然后再碱性蛋白酶酶解,所得文蛤寡肽的提取率得到提高,而且生物活性也有一定程度的提高,并且省略了0.1mol/L氢氧化钠溶液的脱脂过程。
权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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