发明专利已授权

一种北太平洋鱿鱼缠卵腺抗氧化酶解寡肽的制备方法

📄 申请号：CN201910973810.8 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2019-10-14

申请人

浙江海洋大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C07K7_06

IPC 分类号

技术画像

所属领域

生物活性肽生物活性肽酶解技术海洋生物资源利用

应用场景

功能性食品, 保健品, 生物医药, 天然抗氧化剂

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摘要

本发明涉及鱿鱼寡肽的制备技术领域，为进一步提升北太平洋缠卵腺抗氧化酶解寡肽的提取率，本发明方法在前期研究基础上，提供了一种北太平洋缠卵腺抗氧化酶解寡肽的提取方法，使用离子液体EMIMBF4与γ‑丁内酯按1:1混合制成复配溶剂处理鱿鱼内脏组织，并在‑50～‑60℃低温协同脉冲电场处理，然后再碱性蛋白酶酶解，提高了北太平洋缠卵腺抗氧化酶解寡肽的提取率，相比前期研究可以提升12.14%～13.66%，而且北太平洋缠卵腺抗氧化酶解寡肽的生物活性也有一定程度的提高。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种海洋新鞘脂菌短链醇脱氢酶突变体及其应用

当前第 / 件

一种利用超声匀浆从紫贻贝加工下脚料中提取抗菌肽的制备方法

同领域国内专利 · IPC: (C07K7_06)

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