发明专利已授权

一种北太平洋鱿鱼缠卵腺抗氧化酶解寡肽的用途

📄 申请号：CN201710160726.5 📄 发布日：2026/07/23

著录项目信息

申请日

2017-03-17

公开号

CN107173815B

公开日

2020-10-30

申请人

浙江海洋大学

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

C07K7_06

IPC 分类号

C07K7_06

技术画像

所属领域

多肽多肽酶解技术抗氧化活性成分

应用场景

功能性食品, 保健品, 医药, 化妆品, 食品保鲜

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摘要

本发明公开了一种北太平洋鱿鱼缠卵腺抗氧化酶解寡肽用于制备抗氧化保健食品和食品添加剂的用途。本发明以北太平洋鱿鱼缠卵腺为原料，通过超滤、HPLC纯化制得北太平洋鱿鱼缠卵腺抗氧化酶解寡肽，该寡肽的氨基酸序列为Ala‑Tyr‑Ala‑Ser‑Ser，分子量为497.50Da。本发明还相应的提供了一种抗氧化制剂。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

20201030

✅ 授权

20171020

?? 实质审查的生效：

20170919

📄 公开

一种北太平洋鱿鱼缠卵腺抗氧化酶解寡肽

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