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摘 要:本实用新型涉及肉类制品加工技术领域,且公开了一种肉制品加工用微生物发酵装置,包括发酵箱和设置在发酵箱左侧的侧盖,所述发酵箱背面通过安装两组第一合页与侧盖铰接,所述发酵箱正面通过安装两组第一锁扣与侧盖扣合,所述发酵箱内壁的中部转动连接有转动柱。该肉制品加工用微生物发酵装置,通过转动柱、转动板、转动轴、齿轮和弧形齿条配合使用,使得驱动电机输出端带动转动柱转动,转动柱通过转动板带动放置桶绕转动柱转动,同时在齿轮和弧形齿条的作用下,放置桶自转,从而使得放置桶内部的肉可以较为均匀的被风吹到,进一步提高了风干肉风干的均匀性,保证了肉类的发酵质量。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202220032434.X | 专利名称: | 一种肉制品加工用微生物发酵装置 |
申请日: | 2022-01-07 | 申请/专利权人 | 伊犁福润德农牧业发展有限公司 |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县别斯托别乡阿什勒布拉克村002号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12M1/38搜分类 微生物 肉类加工 发酵搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2022/06/24 | 授权 |