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摘 要:本发明涉及一种辣木叶燕麦营养酒及其制备方法。该燕麦酒包括具有以下重量比的组分:燕麦70‑85%、辣木叶10‑15%和谷壳1‑2%,余量为水。通过本发明辣木叶燕麦营养酒的制备方法制备得到的辣木叶燕麦酒,具有小曲酒的独特香气,辣木叶的茶香与茶酒美妙融合的口感,同时也保留了辣木叶和燕麦丰富的营养成分;制成的辣木叶燕麦营养酒有降血脂、降血糖、降胆固醇、增强人体免疫功能等功能,具有很好的保健功效,具有巨大的应用前景。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201611060107.0 | 专利名称: | 一种辣木叶燕麦营养酒及其制备方法 |
申请日: | 2016-11-28 | 申请/专利权人 | 西华大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 四川省成都市金牛区土桥金周路999号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12G3/021搜分类 酒水 酒水 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |