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摘 要:本实用新型公开了一种五仁月饼馅料生产用原料碾碎装置,涉及食品加工领域,针对现有的五仁月饼馅料中的碾碎时,现有的碾碎效果不好,馅料颗粒不均,影响后续馅料调制,影响月饼制作的口感问题,现提出如下方案,其包括壳体、进料口、第一出料口与第二出料口,所述进料口设置在壳体的顶部,壳体的顶部固定有罩壳,壳体的上方外部固定有两组第一电机,第一电机的输出轴上连接有碾碎辊,所述碾碎辊的上方设置有进料导板。本实用新型结构新颖,且通过壳体内两组第一碾碎辊对月饼馅料初步碾碎,并通过研磨块与转动孔进一步对碾碎后的月饼馅料进行碾碎,有效的保证月饼馅料碾碎的较细,便于月饼馅料后续的调馅均匀,从而使月饼口感较好。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201921670762.7 | 专利名称: | 一种五仁月饼馅料生产用原料碾碎装置 |
申请日: | 2019-10-09 | 申请/专利权人 | |
专利类型: | 实用新型 | 地址: | |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | B02C4/02搜分类 食品加工搜索 |
公开/公告日: | 转让价格: | 面议 | |
公开/公告号: | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |
2020/09/04 | 授权 |