摘要
本实用新型公开了一种肉制品加工绞肉设备,包括绞肉设备主体、进料口、转动下料装置、绞肉机构、出料口、制冷底座、制冷换热器,所述绞肉设备主体顶部开设有进料口,所述进料口内部安装有转动下料装置,所述绞肉设备主体内部中央安装有绞肉机构,所述绞肉机构前端安装有出料口,所述绞肉设备主体底部安装有制冷底座,所述制冷底座上方与绞肉设备主体相接处安装有制冷换热器,且通过制冷换热器对原料进行速冻,便于绞肉机构对原料进行处理。本实用新型设计合理,使用简单,在进料口添加转动下料装置防止误操作对操作者造成伤害,通过制冷设备冷冻原料,便于切割,并且绞肉机构能够拆卸,便于清洗。