发明专利 已授权

一种食品包装膜材料制备及应用

📄 申请号:CN202111259020.7 📄 发布日:2026/10/20

著录项目信息

申请日
2021-10-28
公开号
CN114015126A
公开日
2022-02-08
申请人
南开大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号

技术画像

应用场景

食品包装, 食品保鲜, 阻隔包装, 食品接触材料

摘要

本发明公开一种食品包装膜材料制备及应用,所述食品包装膜材料中包括壳聚糖和美洲大蠊提取物,所述壳聚糖和美洲大蠊提取物的质量比为1:0.1~0.4;其中,所述壳聚糖通过如下步骤制备:向美洲大蠊药渣中加入NaOH溶液进行脱蛋白处理,干燥后用盐酸脱除药渣中的无机盐,然后再加入漂白剂完成脱色,经冻干处理得甲壳素,再向甲壳素中加入浓碱液进行脱乙酰化处理,即得壳聚糖。本发明将壳聚糖和美洲大蠊提取物引入食品包装膜材料的制备中,制备出一种可降解、无毒无害、抗菌、抗氧化的食品包装膜,不仅保持了包装食品的新鲜度,还成功将美洲大蠊药渣实现了废物利用,充分发挥美洲大蠊的价值,减少浪费。

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

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