发明专利 已授权

一种去除黄酒蛋白质沉淀装置及其使用方法

📄 申请号:CN202110133917.9 📄 发布日:2026/10/20

著录项目信息

申请日
2021-01-29
公开号
CN112746003A
公开日
2021-05-04
申请人
浙江农林大学
法律状态
已下证
专利类型
发明
主分类号
IPC 分类号

技术画像

应用场景

黄酒生产, 酒类澄清, 酿造工业, 食品加工, 蛋白质去除

摘要

本发明涉及树脂交换技术领域,为了有效去除黄酒中蛋白质沉淀,本发明提供了一种去除黄酒蛋白质沉淀装置及其使用方法,所述装置包括输液装置、吸附装置、接收装置,输液装置包括喷头,吸附装置包括串联连接的吸附柱,喷头设在第一吸附柱上方,最后一个吸附柱设在接收装置上方。利用离子交换树脂去除黄酒蛋白质沉淀后,黄酒的透光率明显提高,且在货架期内酒体仍能保持良好的稳定性。

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这项专利是否已经下证?

是的,该专利已下证,法律状态为“已下证”,公开号: CN112746003A

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权利要求书 (12项) 说明书 附图

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图1
图2
图3

法律状态时间线

同领域国内专利 · IPC: (C12H1_056)

议价
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📋 交易方式: 委托待转让 📌 交易状态: 在售 👁️ 浏览次数:6 ❤️ 收藏人数:93 📋 项目申报: 未申报

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