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本实用新型公开了一种便于移动的煎酒机，包括种便于移动的煎酒机，包括底架，所述底架的上表面固定连接有煎酒罐体，所述底架的内部设有可以伸出底架的底部并对煎酒罐体的位置进行改变的移动机构，作为本实用新型再进一步的方案，所述移动机构包括安装板，所述安装板固定在底架的内部，所述安装板的上表面固定连接有驱动电机。本实用新型不仅能够使煎酒机通过万向轮进行移动，从而可以方便省力的更换位置，提高装置的便利性，而且能够避免煎酒机在移动过程中万向轮意外收回导致无法继续移动，提高装置的可靠性，还能够增加煎酒机与地面之间的摩擦力，使煎酒机的放置更加稳定，提高煎酒机放置的稳定性。

本实用新型提供一种石榴酒加工灭菌装置。所述石榴酒加工灭菌装置包括：灭菌箱，所述灭菌箱上设有夹腔；加热板，所述加热板设于所述灭菌箱的内壁上；水箱，所述水箱固定安装在所述灭菌箱的一侧，所述水箱的底部固定连通有水泵，所述水泵与所述灭菌箱相固定，所述水泵的出水端固定连通有注水管，所述注水管的出水端延伸至所述夹腔内；蛇管，所述蛇管设于所述灭菌箱的一侧，所述蛇管的出水端与所述水箱固定连通，所述蛇管外套设散热板，所述蛇管的出水端设有止逆阀；抽泵，所述抽泵固定连通在所述灭菌箱的一侧。本实用新型提供的石榴酒加工灭菌装置具有可以在灭菌完成后对其进行快速降温，并且可以对灭菌箱的内壁进行清理的优点。

本申请公开了一种花露烧酒陈化装置，包括杯体和与所述杯体连接的盖体，所述杯体内安装有内胆，所述内胆包括相互连接的内层和外层，所述内层与所述外层之间设有空腔，所述空腔内填充有导热介质，所述内胆外侧缠绕有加热盘管，所述盖体内安装有电机，所述电机连接有转轴，所述转轴伸入所述杯体内。根据本申请实施例提供的技术方案，通过综合加热保温、机械搅拌等方法对花露烧酒进行陈化，并且采用立体环绕加热，使得酒体受热均匀，减少了花露烧酒杂醇含量，提升了产品的口感。

本申请公开了一种花露烧酒陈化装置控制系统和方法，包括：控制单元、与控制单元相连的搅拌单元、加热单元、温度传感器，所述加热单元用于对酒体进行加热；所述搅拌单元用于对酒体进行搅拌；所述温度传感器用于检测酒体温度并将温度发送至控制单元；所述控制单元用于将所述温度传感器检测的温度与设定温度进行比较并根据比较结果控制所述加热单元工作或者停止工作，和用于控制所述搅拌单元工作或者暂停或者停止工作。根据本申请实施例提供的技术方案，通过综合加热保温、机械搅拌等方法对花露烧酒进行陈化，并且采用立体环绕加热，将酒体的温度控制在一定范围内，使得酒体受热均匀稳定，减少了花露烧酒杂醇含量，提升了产品的口感。