摘要
本申请公开了一种菇类食品干燥装置,其包括干燥箱和铰接设置在干燥箱一侧的箱门,干燥箱的内壁固定有加热管,干燥箱内固定有支架,支架的顶端转动连接有放置箱,支架的一侧设有带动放置箱运动的摆动组件,放置箱内可升降的设有梳板,梳板的顶端固定有L型板,干燥箱的内壁设有带动L型板运动的升降组件;本方案,在将菇类放置在放置箱内进行干燥时,在摆动组件的运动下,带动放置箱的持续摆动,放置箱摆动过程中,使菇类进行翻滚翻面,同时在升降组件带动L型板的运动下,即可带动梳板的运动,对梳板的位置进行调整,方便梳板对菇类进行梳理,避免菇类发生堆积,从而便于菇类的充分干燥,提高了菇类的干燥效率。