摘要
本实用新型公开了一种用于生产料酒的发酵装置,其包括:发酵箱,发酵箱内设置有夹层,发酵箱的内侧面固定连接有电机,电机的输出端固定连接有转动轴,转动轴的外表面固定连接有连接杆,连接杆远离转动轴的一端固定连接有打散架,发酵箱的后表面固定连接有水箱,水箱的上表面固定连接有水泵,水泵的输出端固定连接有输送管,发酵箱的上表面固定连接有加热器,发酵箱的外表面固定连接有挡板,通过电机、转动轴、连接杆与打散架的配合,可以使原料分散在发酵液中,避免了原料在底部堆积的情况,从而使发酵更加均匀,且可以搅拌原料,加速发酵过程。