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实用新型
已授权
一种生产红曲米的曲池
📄 申请号：CN202023154932.1
📄 发布日：2026/07/20
著录项目信息
申请日
2020-12-24
公开号
CN214193278U
公开日
2021-09-14
申请人
中南林业科技大学
法律状态
已下证
专利类型
实用新型
主分类号
C12M1_38
IPC 分类号
C12M1_38
,
C12M1_36
,
C12M1_04
,
C12M1_00
,
技术画像
所属领域
发酵设备
发酵设备
固态发酵
食品发酵
应用场景
红曲米生产, 食品发酵, 固态发酵, 酿酒制曲, 红曲保健品
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摘要
本实用新型提供了一种生产红曲米的曲池，包括曲池本体和温控风机，所述曲池本体包括由上至下设置的发酵槽体、倾斜板和排水阀，所述发酵槽体的底部为多孔结构，所述倾斜板在竖直方向上的投影面积与发酵槽体的底部面积相等，所述倾斜板的长侧边的倾斜角度不小于短侧边的倾斜角度，所述排水阀设置在倾斜板的最低位置处，在曲池本体上还设有与温控风机连接的进风通道，且进风通道位于倾斜板的最低短边的上方并与倾斜板的倾斜面相对设置。本实用新型能够在红曲米发酵后进行烘干处理，显著降低人工劳动强度和占地面积。
权利要求书 (12项)
说明书
附图
……
……
图1
图2
图3
法律状态时间线
一种自动疏棉机的投料装置
当前第 / 件
一种数控特种加工机床的碎屑收集装置
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2020231549321 · 中南林业科技大学
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