实用新型已授权

一种面包制作用发酵装置

Name: 一种面包制作用发酵装置
Brand: 福建麦香园食品有限公司
SKU: 2023216441704
Availability: InStock

📄 申请号：CN202321644170.4 📄 发布日：2026/03/13

著录项目信息

申请日

2023-06-27

公开号

CN220044741U

公开日

2023-11-21

申请人

福建麦香园食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A21C13_00

IPC 分类号

A21C13_00 , B08B9_087 , B08B9_093 ,

技术画像

所属领域

食品发酵设备食品发酵设备发酵装置食品加工机械

应用场景

面包制作, 食品发酵, 烘焙加工, 面食生产, 食品加工

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摘要

本实用新型涉及面包加工技术领域，且公开了一种面包制作用发酵装置，包括发酵桶和顶盖，所述顶盖的内壁设置有加水组件，所述加水组件包括连接管，所述连接管的底部设置有连接盘，通过控制马达进行工作，带动马达底部焊接固定的与发酵桶的内壁转动连接的螺纹杆进行转动，利用螺纹杆的外沿螺纹连接的与发酵桶的内壁滑动连接的刮板，使得螺纹杆转动的同时带动刮板进行升降，使得能够将发酵桶内壁残留的面粉刮除，再利用连接管与进水管连接，使得将水送入连接管底部通过螺栓固定连接的连接盘中，进而使得将水送至雾化喷头处，利用雾化喷头将水送入发酵桶的内壁中，使得能够对发酵桶的内壁进行清理，提高装置的实用性。

常见问题

这项专利是否已经下证？

是的，该专利已下证，法律状态为“已下证”，公开号： CN220044741U

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权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

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