实用新型已授权

一种肉制品加工用卤煮锅

📄 申请号：CN202223416807.2 📄 发布日：2026/03/06

著录项目信息

申请日

2022-12-20

公开号

CN218831920U

公开日

2023-04-11

申请人

河南屋外屋食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A23P30_00

IPC 分类号

A23P30_00 , A23L5_10 , A23L13_75 ,

技术画像

所属领域

食品加工设备食品加工设备卤煮设备蒸煮设备

应用场景

肉制品加工, 卤味食品生产, 食品加工, 餐饮行业, 中央厨房

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摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种肉制品加工用卤煮锅，包括锅体和安装架，所述锅体的两侧分别固定连接有第一转轴，所述第一转轴可转动安装在所述安装架上，所述安装架的一侧安装有用于驱动所述第一转轴转动的第一驱动电机，所述第一驱动电机固定在所述安装架上，所述安装架的顶部安装有液压缸，所述液压缸的活动杆杆头竖直向下伸出驱动连接有锅盖，所述锅盖的底部设置有卤煮笼和卤料笼；本实用新型使设备在确保卤肉质量的前提下，能够将卤料与卤肉分离，避免卤肉捞起后混杂卤料，提高了工作效率。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种烧烤串自动穿串装置

当前第 / 件

一种肉制品加工用绞肉机

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📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：102 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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