实用新型已授权

一种面粉发酵装置

📄 申请号：CN202323212374.3 📄 发布日：2026/05/25

著录项目信息

申请日

2023-11-28

公开号

CN221152730U

公开日

2024-06-18

申请人

陕西省挂面嫂食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

实用新型

主分类号

A21C13_00

IPC 分类号

A21C13_00

技术画像

所属领域

食品发酵设备食品发酵设备发酵装置食品加工机械

应用场景

面食加工, 食品发酵, 烘焙, 面团发酵

AI 智能推荐 · 同申请人专利 · 搜索相似专利

摘要

本实用新型公开了一种面粉发酵装置，包括发酵箱和密封门以及设置在发酵箱内的两个发酵腔，所述发酵箱和密封门之间通过多个铰链连接，所述发酵腔内侧壁开设有多个滑槽，同层的两个所述滑槽内侧壁滑动连接有发酵板，所述发酵板顶部开设有多个十字槽，所述十字槽内侧壁滑动连接有十字分隔板。本实用新型，在发酵箱、发酵腔、滑槽、发酵板、十字槽、十字分隔板、蒸笼纸和凸块的相互作用下，通过在发酵板顶部开设便于十字分隔板插入的十字槽，从而让多个十字分隔板将发酵板顶部分隔成多个有利于面团发酵的空间，避免了面团发酵后出现相互粘连的情况，而且在面团底部放置蒸笼纸，可以防止面团粘连在发酵板底部，使得清理发酵板更加省时省力。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

用于挂面加工的转运箱

当前第 / 件

一种轴承清洗机

同领域国内专利 · IPC: (A21C13_00)

A21C13_00 A21C13_02 覆盖2个领域

相似专利推荐 AI 驱动 · 同领域

暂无同领域相似专利推荐

议价

不含过户费

📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：56 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

资金托管权属尽调包过户

🏢 淄博智来知识产权服务有限公司

✓ 企业认证✓ 手机绑定历史成交 0件好评率 98.5%

📊 出价记录 (3条)

王**¥-10万

李** 企业¥-8万

陈**¥-3万

查看全部出价

我要出价 (议价)