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| 专利/申请号： | CN202510299261.6 | 专利名称： | 一种基于物联网的食品加工生产智能控制方法及系统 |
| 申请日： | 2025-03-13 | 申请/专利权人 | 北京壹拾佰千科技有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 北京市石景山区阜石路165号院2号楼6层612 |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | G06Q10/0639 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2025-07-01 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN120235497A | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 3 | 所属领域： | 物联网技术 食品加工自动化 智能控制系统专利转让搜索 |
应用场景：食品加工厂生产流程优化；生产线设备远程监控与故障预警；食品质量安全追溯管理
摘 要：本发明公开了一种基于物联网的食品加工生产智能控制方法及系统，涉及食品加工生产智能控制技术领域，该系统通过集成物联网平台和传感器组，实时采集供应商指标数据组和食品加工现场的数据，对采集的数据进行预处理，并上传至区块链；通过计算原材料来源可信度指数、加工环境波动指数、机器操作一致性指数和包装完整性指数，汇总计算出食品生产安全指数，并与预设生产安全阈值进行对比，初步评估生产的安全状况。通过接口提取追溯数据，计算质量追溯指数，结合食品生产安全指数，计算出综合生产合规性评估指数，并与预设生产合规性评估阈值进行二次对比，生成生产调整和优化建议，保障食品安全和提高生产合规性。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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