发明专利已授权

一种鳕鱼加工制作工艺

📄 申请号：CN202410476394.1 📄 发布日：2026/06/23

著录项目信息

申请日

2024-04-19

公开号

CN118318875B

公开日

2024-10-11

申请人

荣成渔都食品有限公司

法律状态

已下证

专利类型

发明

主分类号

A22C25_18

IPC 分类号

A22C25_18 , A22C25_06 , A22C25_08 ,

技术画像

所属领域

食品加工工艺食品加工工艺水产品加工食品保鲜技术

应用场景

食品加工, 水产品加工, 水产食品, 食品工业, 海鲜制品

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摘要

本发明涉及鳕鱼加工领域，尤其涉及一种鳕鱼加工制作工艺，包括如以下步骤：步骤一、输送过渡，将待加工的鳕鱼间隔放置在输送带上的定位槽内，由输送电机带动输送带向前输送，并通过下料板将鳕鱼转运过渡到支撑台上；步骤二、夹持定位，利用定位组件对支撑台上的鳕鱼进行下压定位，保证鳕鱼位置固定，同时分切板向上抬升，使得切割刃从对应的让位直槽内伸出以准备进行切剖；步骤三、切剖收集，多组切割刃相互靠近，将鳕鱼按照身体部位切剖成多块，同时定位组件将切剖好的鳕鱼块推送到分料滑道内对应的滑道内并通过集料盒进行分块收集。本发明能够实现鳕鱼的自动输送、定位夹持、自动切剖以及自动分拣的一体化加工过程。

权利要求书 (12项) 说明书附图

……

图1

图2

图3

法律状态时间线

一种速冻食品打包装置

当前第 / 件

一种钢丝绳加工用退火装置

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📋 交易方式： 委托待转让 📌 交易状态：在售 👁️ 浏览次数：30 ❤️ 收藏人数：93 📋 项目申报： 未申报

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