摘要
本实用新型公开了一种食品生产用灭菌装置,涉及灭菌设备技术领域,包括底座,所述底座上表面固定连接有固定箱,所述固定箱内壁设有转动组件,所述转动组件包括有两组活动连接于固定箱内部的传动杆,两组所述传动杆外壁均对称设有两组固定盘,两组所述固定盘一侧表面活动连接有活动块,所述活动块表面开设有卡槽。本实用新型通过将弧形槽与传动杆外壁贴合,再将固定盘上的插杆穿插至活动杆外壁的插槽内壁,从而便于对固定盘进行定位使用,即可调节固定盘在传动杆外壁的位置,从而便于将不同尺寸的食品放入固定盘表面进行灭菌作业,从而便于通过第一紫外线灯与第二紫外线灯对食品进行灭菌作业,操作简单,使用便捷。