一种酱卤食品包装盒及其对酱卤食品的锁鲜方法

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摘     要：本发明提供了一种酱卤食品包装盒及其对酱卤食品的锁鲜方法，涉及食品包装技术领域。本发明提供给的包装盒包括用于容纳酱卤食品且具有一开口的盒体，所述盒体的开口侧封有保鲜封装膜，所述保鲜封装膜与所述盒体之间填充有惰性气体；所述保鲜封装膜包括与开口侧热熔封闭的高分子基膜及封装于所述高分子基膜内表面的保鲜剂，所述保鲜剂包括吸附有酱卤芳香物质的多孔基体及填充于所述多孔基体内的持水凝胶，且所述持水凝胶内吸附有中草药水提液。本发明提供的包装盒能够在酱卤食品保存过程中，延缓酱卤食品中酱卤风味的散失，并提高对酱卤食品的保水和抑菌性能。

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

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