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| 专利/申请号： | CN202011113627.X | 专利名称： | 一种速食鸭脖生产时的原料入味腌制装置 |
| 申请日： | 2020-10-17 | 申请/专利权人 | 湖南亲零嘴食品有限公司 |
| 专利类型： | 发明 | 地址： | 湖南省常德市鼎城区灌溪镇(湖南常德鼎城高新技术产业园樟窑路_常德科技创新创业孵化产业园第二层228号) |
| 专利状态： | 已下证 查询审查信息 | IPC分类号： | B02C15/00 分类检索 |
| 公开/公告日： | 2022-06-17 | 转让价格： | 【平台担保交易】 |
| 公开/公告号： | CN112219995B | 交易状态： | 等待洽谈 搜索相似专利 |
| 浏览量： | 10 | 所属领域： | 食品加工专利转让搜索 |
应用场景：速食鸭脖的工业化生产; 食品腌制工艺优化; 调味品渗透控制
摘 要：本发明公开了一种速食鸭脖生产时的原料入味腌制装置，涉及食品加工领域，包括外罐、转动机构、香料机构、连接机构、翻板机构与阻拦机构，其特征在于：所述外罐的外壁转动连接有密封门，所述密封门的一端连接有凸块；其中，所述转动机构包括有位于外罐一侧的电机，所述电机的输出端连接有主动齿轮。本发明通过设置香料机构，香料箱转动时，其内部的多个研磨球不断的对齐其内部香料进行研磨，同时将加热管与外界电源接通，加热管通过导电滑环与外界电源接通，此时加热管即可运行，对正在被研磨的香料进行加热，同时启动气泵，带有香味的空气通过二号连接管进入内罐的内部，并充分与内罐内的鸭脖进行接触，从而提升鸭脖风味。
| 交易方 | 企业 | 个人 |
| 买家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（签字） |
| 专利转让委托书（需盖公章）一式两份 | 专利转让委托书（需签字）一式两份 | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 卖家 | 营业执照副本复印件（需盖公章） | 身份证复印件（需申请人签字） |
| 解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请） | 解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请） | |
| 专利转让协议（需盖公章）一式两份 | 专利转让协议（需签字）一式两份 | |
| 专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
| 专利证原件（若授权下证） | 专利证原件（若授权下证） |
| 日期 | 法律信息 | 备注 |
| 2022/06/17 | 授权 | |
| 2021/02/02 | 实质审查的生效 | IPC(主分类): A23L 13/50 专利申请号: 202011113627.X 申请日: 2020.10.17 |
| 2021/01/15 | 公开 |
| 申请号 | 专利名称 | 发布日期 |
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