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摘 要:本发明涉及黄秋葵果胶提取技术领域,为提高酸水热提法制备黄秋葵果胶的提取得率,公开一种高效提取黄秋葵果胶的方法,将黄秋葵嫩果清洗干净后切块、将黄秋葵切块低温冷冻后施加30~45MPa的冲击载荷冲压破碎,加速度为8~10g、冷冻干燥、磨粉得到黄秋葵果粉;用酸水热提法提取,并施加场强为20~50kV/m、脉冲频率为10~15Hz的高压静电场,离心分离得到上清液;经乙醇醇沉、脱蛋白和透析得到果胶水溶液;浓缩果胶水溶液并冷冻干燥得到黄秋葵果胶。通过本发明的提取方法使存在于细胞壁及细胞内果胶物质充分释放出来并转移到酸水中,提高了黄秋葵果胶提取得率。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010191721.0 | 专利名称: | 一种高效提取黄秋葵果胶的方法 |
申请日: | 2020-03-18 | 申请/专利权人 | 杭州师范大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 浙江省杭州市余杭区余杭塘路2318号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C08B37/06搜分类 膳食纤维代餐粉 天然植物提取 保健品降血糖抗疲劳搜索 |
公开/公告日: | 2022-05-17 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN111454380B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |