膳食纤维代餐粉类专利转让_商标转让

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专利名称：一种高效提取黄秋葵果胶的方法申请号：2020101917210 转让价格：面议收藏
法律状态：已下证类型：发明关键词：膳食纤维代餐粉天然植物提取保健品降血糖抗疲劳相似专利发布日：2024/12/10
摘要：本发明涉及黄秋葵果胶提取技术领域，为提高酸水热提法制备黄秋葵果胶的提取得率，公开一种高效提取黄秋葵果胶的方法，将黄秋葵嫩果清洗干净后切块、将黄秋葵切块低温冷冻后施加30～45MPa的冲击载荷冲压破碎，加速度为8～10g、冷冻干燥、磨粉得到黄秋葵果粉；用酸水热提法提取，并施加场强为20～50kV/m、脉冲频率为10～15Hz的高压静电场，离心分离得到上清液；经乙醇醇沉、脱蛋白和透析得到果胶水溶液；浓缩果胶水溶液并冷冻干燥得到黄秋葵果胶。通过本发明的提取方法使存在于细胞壁及细胞内果胶物质充分释放出来并转移到酸水中，提高了黄秋葵果胶提取得率。

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