本发明涉及食品制备领域，且特别涉及一种复合益生菌膳食纤维以及其制备方法。其包括以下步骤：将荞麦、魔芋粉、刺梨、山楂、灰树花和灵芝按照质量比为3‑7:1‑5：1‑3:1‑3:1‑3:1的比例混合并粉碎后得到第一混合物，而后按照每克第一混合物与0.5‑1.2毫升水的比例进行混合后灭菌得到发酵基质。将植物乳杆菌进行至少三次培养，并将最后一次培养得到的种子液接入到发酵基质上进行发酵。其中，每1千克发酵基质中接入最后一次培养得到的种子液10‑15毫升。其利用多次发酵和不同结构类的膳食纤维的组合实现了益生元和益生菌的完美组合，有利于调整人体菌群构成。
📄 2017106228956
📂 A23L33_22
👤 贵州源熙生物研发有限公司
📅 2017-07-27
本发明提供一种益生菌的制备方法及其在预防及治疗幽门螺杆菌中的应用。进一步的，本发明的治疗幽门螺杆菌的益生菌组合物由广谱抗菌肽、戊糖片球菌CCTCC NO:M 2024601和植物乳杆菌CCTCC M 2017459组成，所述益生菌联合抗菌肽联合使用制备成为组合物组合使用具有比单独使用更强的广谱抑制幽门螺杆菌的效果，动物实验中也证实了具有根除幽门螺杆菌的效果，应用前景较好。
📄 2026102539033
📂 C07K7_06
👤 北京辉靳生物科技有限公司
📅 2026-03-03
本发明提供一种含有益生菌的组合物及其用于口腔清洁的用途，更具体的本发明从肽库中筛选获得了具有特异性的抑制口腔病原菌的抑菌肽，所述抑菌肽具有较好的抑制菌斑生物膜。将所述的抑菌肽与益生菌组合使用后能够更好的改善口腔微环境抑制口腔疾病，可制成牙膏或漱口水等口腔清洁产品，具有较好的应用前景。
📄 2024118107717
📂 C07K7_08
👤 北京越思生物科技有限公司
📅 2024-12-10
本实用新型公开了一种乳酸菌饮品灌装装置，包括灌装台，灌装台的顶端一侧安装有第一固定座，第一固定座之间安装有第一气缸，第一固定座一侧设有接气口，灌装台的顶端一侧安装有第二固定座，第二固定座上安装有输送管道，输送管道的内部设有活塞，第一气缸的输出端与活塞连接，输送管道的一端套装有卡箍，并通过卡箍安装有三通阀，灌装台的顶端一侧设有支撑杆，支撑杆上套设有套筒，套筒的一侧连接有连接杆，连接杆的一端连接有第二气缸，第二气缸的输出端连接有灌装喷头，本实用新型，设计新颖，操作简单便捷，能有效提高乳酸菌饮品灌装效率，具有较高的实用价值。
📄 2021224596619
📂 B65B37_06
👤 山东初饮生物科技有限公司
📅 2021-10-13
已申报项目
本实用新型公开了乳酸菌发酵取样器，具体涉及取样器领域，包括上管道，所述上管道的下端设有下管道，所述上管道的顶部固定设有滑孔，所述上管道上端设有伸缩把手，所述伸缩把手下端的中部固定设有伸缩杆，所述上管道内腔的上端固定设有固定挡板，所述固定挡板的上端固定设有滑槽内腔，所述滑槽内腔的内部设有弹簧。本实用新型通过设置的滑槽内腔、固定挡板、滑块、滑槽和弹簧的对应连接状态下能够方便对取样器的使用，通过设置的滑垫和下管道内周面相适配的状态下能够方便控制管道内部的压力，通过设置的第一螺纹连接块和第二螺纹连接块能够方便对上管道和下管道进行安装和拆卸，增加整体使用和清洗的方便性。
📄 2021217758892
📂 C12M1_26
👤 山东初饮生物科技有限公司
📅 2021-08-02
已申报项目
本实用新型公开了乳酸菌发酵的温度控制装置，包括罐体，所述罐体内腔底部设置有腔体，所述腔体外周面贯穿设置有四个空心管，四个所述空心管均通过密封轴承与腔体密封转动连接，且四个所述空心管底部均等距连接有多个喷气管。本实用新型通过电机带动四个空心管做环形移动的同时自转，气泵将气体经过四个空心管以及多个喷气管排出，经过多个排气管排出的气流实现对液体翻动，随着四个空心管带动对应位置的多个排气管做环形移动的同时自转，多个排气管排出的气流实现将液体朝不同方向吹动，进而实现对液体不断翻动，使得液体均匀混合，均匀受热，从而实现对温度有效地把控。
📄 2021216963974
📂 C12M1_38
👤 山东初饮生物科技有限公司
📅 2021-07-26
已申报项目
本实用新型公开了一种利用复合益生菌群协同发酵菜籽粕制备有机饲料设备，包括底座、制备桶和顶板，所述底座的顶部通过安装支架分别安装有制备桶和发酵液存储筒，所述底座一侧通过支撑竖板安装有顶板，所述顶板的顶部通过安装座安装有搅拌机构，所述搅拌机构由搅拌电机、搅拌杆、搅拌叶组成，所述搅拌电机的输出轴通过联轴器连接搅拌杆，所述顶板的底部通过安装座安装有抽吸泵，所述制备桶的外侧套设有自动卸料机构且自动卸料机构由限位套环、电缸、嵌入式密封底盖和端板组成。该新型菜籽粕制备有机饲料设备发酵生产后能自动进行卸料，从而节省人力物力，适合广泛推广使用。
📄 2023227902780
📂 C12M1_02
👤 江苏高生生物饲料有限公司
📅 2023-10-18
已申报项目
本发明公开了一种高产β‑丙氨酸的大肠杆菌益生菌及其应用，所述重组基因工程菌以野生型大肠杆菌益生菌为出发菌株，进行下列一种或多种基因编辑：Trc启动子强化panD基因、aspC基因、sdhC基因、ppc基因，在质粒pTrc99a上过表达来源于枯草芽孢杆菌的panD基因、来源于谷氨酸棒状杆菌的aspB基因、aspA基因、来源于谷氨酸棒状杆菌的pyc基因，敲除cycA基因。相比于现有报道的大肠杆菌益生菌产β‑丙氨酸生产菌株，该重组基因工程菌种的OD600是现已报道菌株的4.4倍，β‑丙氨酸的产量是现已报道菌株的6倍，具有巨大的工业应用潜力。
📄 2024116908566
📂 C12N1_21
👤 浙江工业大学
📅 2024-11-25
本发明公开了齐墩果酸在促进益生菌EcN菌株在胃肠道定植中的应用，齐墩果酸可以促进益生菌EcN生物被膜的形成，增强益生菌EcN菌株表面的疏水性，抑制EcN菌株运动能力，从而利于EcN菌株的粘附与聚集，进而稳定定植并在肠道内存活，具有被开发为益生菌类食品和制剂的潜力。
📄 2024105287586
📂 A23L33_135
👤 西南大学, 生猪技术创新中心(重庆)
📅 2024-04-29
本发明公开了保藏编号为CGMCC No.17538的乳酸菌Lactobacillus sucicola JT03，以及该乳酸菌在制备抑制指状青霉(Penicillium digitatum)的药物尤其是预防由指状青霉引起的柑橘果实采后绿霉病的药物中的应用。本发明不仅丰富了乳酸菌菌种资源库，拓宽了乳酸菌在果蔬保鲜领域的应用范围，也为柑橘果实采后绿霉病的防治提供了新的解决方法。
📄 2019103681873
📂 C12N1_20
👤 西南大学
📅 2019-05-05
本发明公开了一种活性益生菌固体饮料及其制备方法。该活性益生菌固体饮料包括以下按质量分数计的组分：益生菌4%~10%、益生元40~46%、麦芽糊精17~20%，余量为脱脂乳粉。本发明益生元低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉对人体胃肠道内的五种协同益生的嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌群有着明显的增殖作用，确保了活性益生菌的数量和产品货架期活菌数的稳定性。益生元与益生菌粉复配制备及添加特定辅料的益生菌固体饮料，不仅促进肠道有益细菌的生长，降低益生菌失活率，而且还产生可能保护肠道功能的代谢产物，兼具代餐和营养功效。
📄 2021110369563
📂 A23C9_20
👤 珠海中食月太健康科技有限公司
📅 2021-09-06
本发明属于海洋益生菌剂技术领域，公开了一种用于珊瑚养殖的抗ROS益生菌、一种用于珊瑚养殖的抗ROS益生菌菌剂的筛选方法、一种用于珊瑚养殖的抗ROS益生菌菌剂的使用方法和一种用于珊瑚养殖的抗ROS益生菌菌剂的运用；本发明基于DMSP活性微生物群在抗ROS方面展现的巨大潜力，得到一种用于珊瑚养殖的抗ROS益生菌、菌剂筛选和使用方法及应用，通过运用微生态制剂以提高海洋生物具备抗氧化能力的益生菌群活跃度，构建和培养珊瑚共生体的抗氧化功能系统，降低珊瑚水体的过氧化物水平，提高珊瑚共生体的免疫力和抗逆潜力，改善海缸海水环境品质，有效的降低了珊瑚的白化和病害风险，对各类由“氧化胁迫”应激反应引起的各种疾病均具有治疗和预防的效果。
📄 2022108917827
📂 C12N1_20
👤 闽江学院
📅 2022-07-27
柿子坊 · 知识产权运营
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