本发明公开了一种复含阿魏酸己酯的抗氧化剂组合物配方，包括3～8份阿魏酸己酯、2～6份姜黄素提取物、4～7份脂溶性茶多酚、1～3份α‑硫辛酸、3～6份芦荟提取物冻干粉。另一方面，还公开了所述的抗氧化剂组合物在食品加工中的应用，尤其是在食用橄榄油加工过程中的应用，本发明抗氧化剂组合物有效的解决了食用橄榄油易被氧化的难点；它们配合使用既提高了食用橄榄油的抗氧化效果，避免添加化学抗氧化剂对人体造成的伤害，也丰富了食用橄榄油的营养功能。
📄 201810257455X
📂 C11B5_00
👤 浙江工商大学
📅 2018-03-27
本发明公开了一种香榧内生真菌代谢产物的制备方法及其作为抗氧化剂的应用，所述代谢产物是由橘绿木霉(Trichoderma citrinoviride)Tg.Z4‑01发酵液经超声波细胞破碎、硅胶柱层析、ODS柱层析、制备型薄层色谱获得的。香榧内生真菌代谢产物Fr.6‑8‑8的IC50=3.91µg/mL，阳性对照Vc的IC50＝1.52µg/mL，Fr.6‑8‑8对DPPH的清除能力与抗坏血酸效果相似，而本发明通过微生物发酵的方法可制备得到，在一定程度上避免了植被的破坏，更加安全，环保。
📄 2022103218332
📂 C12P1_02
👤 浙江工业大学
📅 2022-03-30
本发明公开了一种银杏内生真菌代谢产物及在制备抗氧化剂中的应用，所述代谢产物是由黄盖小脆柄菇(Psathyrella candolleana)Gb.PY‑F1发酵液经超声破碎、微滤、硅胶柱层析、凝胶Sephadex LH‑20柱分离、重结晶获得的。银杏内生真菌代谢产物Gf.6‑7‑23的CL50＝14.538μg/mg，阳性对照Vc的CL50＝15.261μg/mL，Gf.6‑7‑23对DPPH的清除能力与抗坏血酸效果几乎同等，而本发明通过微生物发酵的方法可制备得到，在一定程度上避免了植被的破坏，环保。
📄 2019101751725
📂 C12P1_02
👤 浙江工业大学
📅 2019-03-08
本发明公开了基于桃胶的止血多孔海绵及应用，止血多孔海绵由桃胶冻干粉与壳聚糖经抗坏血酸溶液溶解后加入鞣酸搅拌使桃胶与壳聚糖交联形成棕色凝胶，然后将凝胶与甘油混合后放入模具，冷冻，再冷冻干燥，形成多孔海绵；该多孔海绵具有优异的吸水性和膨胀能力，并具有优异生物相容性和生物安全，能够快速吸收伤口表面多余的血液和堵塞出血点以及促进伤口修复，达到有效止血的目的。
📄 2022114771555
📂 A61L15_42
👤 西南大学
📅 2022-11-23
本发明公开了一种负载有疏水性植物多酚的桃胶多糖纳米球的制备方法。将1重量份的水溶性桃胶多糖、4~8重量份的硫辛酸和0.3~1重量份的对甲苯磺酸一同加入到30~60重量份的二甲基亚砜中，所得混合液在氮气氛围下于80~110℃搅拌反应6~12小时，然后用去离子水透析24小时后离心分离，收集离心得到的沉淀物；将收集的离心沉淀物和0.005~0.25重量份的疏水性植物多酚一起加入到10~40重量份的有机溶剂中搅拌10分钟后，再在去离子水中透析24小时，即制得负载有疏水性植物多酚的桃胶多糖纳米球。本发明的制备方法具有原料易得、操作简单、便于分离、制备成本低等优点。所制备的负载有疏水性植物多酚的桃胶多糖纳米球在生物医药、化妆品和功能性食品领域具有良好的应用前景。
📄 2019107510597
📂 A61K8_02
👤 桂林理工大学
📅 2019-08-14
本发明公开了一种负载有脂溶性色素的桃胶多糖纳米球的制备方法。将1重量份的水溶性桃胶多糖、3~8重量份的硫辛酸和0.2~1重量份的对甲苯磺酸一同加入到30~80重量份的二甲基亚砜中，所得混合液在氮气氛围下于80~110℃搅拌反应5~12小时，然后用去离子水透析24小时后离心分离，收集离心得到的沉淀物；将收集的离心沉淀物和0.01~0.3重量份的脂溶性色素一起加入到8~40重量份的有机溶剂中搅拌10分钟后，再在去离子水中透析24小时，即制得负载有脂溶性色素的桃胶多糖纳米球。本发明的制备方法具有原料易得、操作简单、便于分离、成本低等优点。所制备的负载有脂溶性色素的桃胶多糖纳米球在功能性食品和生物医药领域有良好的应用前景。
📄 2019107510582
📂 C09B67_02
👤 桂林理工大学
📅 2019-08-14
本发明公开了桃胶多糖‑肉桂酸抗紫外纳米球及其制备方法。将1重量份的超支化桃胶多糖、0.5‑5重量份的肉桂酸、0.1‑1重量份4‑二甲氨基吡啶、0.5‑2重量份的N,N‑二环己基碳二亚胺于氮气氛围下溶于无水的N,N‑二甲基甲酰胺中，在室温下反应24‑48小时后，加入冰乙醇沉淀、洗涤3次，于60度烘箱中干燥至恒重，得到两亲性超支化桃胶多糖‑肉桂酸共聚物。随后将该共聚物溶于有机溶剂中，当完全溶解后缓慢滴入相当于有机溶剂体积4‑9倍的水，然后透析8‑24小时，即可得到桃胶多糖‑肉桂酸抗紫外纳米球。本发明还公开了所述桃胶多糖‑肉桂酸抗紫外纳米球用于负载化疗药物、光动力治疗剂或生物活性成分，在食品、化妆、医药领域作为分子和/或纳米颗粒的递送载体的应用。
📄 2022110506461
📂 C08L51_02
👤 桂林理工大学
📅 2022-08-30
本发明公开了一种封装类胡萝卜素的桃胶多糖抗紫外纳米球及其制备方法。该制备方法包括如下步骤：将1重量份的水解桃胶多糖、0.5‑5重量份的肉桂酸、0.1‑1重量份4‑二甲氨基吡啶、0.5‑2重量份的N,N‑二环己基碳二亚胺于氮气氛围下溶于无水的N,N‑二甲基甲酰胺中，在室温下反应24‑48小时后，加入冰乙醇沉淀、洗涤3次，于60度烘箱中干燥至恒重，得到两亲性桃胶多糖‑肉桂酸共聚物。然后将1重量份得到的两亲性桃胶多糖‑肉桂酸共聚物和0.05‑0.3重量份的类胡萝卜素溶于有机溶剂中，当完全溶解后缓慢滴入相当于有机溶剂体积4‑9倍的水，然后透析8‑24小时。本发明还公开了所述的封装类胡萝卜素的桃胶多糖抗紫外纳米球在食品、化妆、医药领域的应用。
📄 2022110512918
📂 C08J3_12
👤 桂林理工大学
📅 2022-08-30
本发明提出了一种高抗氧化桃胶多糖及其制备方法，属于天然多糖技术领域。本发明使用有机碱对桃胶多糖进行氮掺杂，将粗桃胶粉碎成粗桃胶粉末，之后加入水和有机碱溶胀，得到粗桃胶悬浮液，将所述粗桃胶悬浮液油浴水解，透析冻干，得到所述高抗氧化桃胶多糖。本发明提出的制备方法具有制备过程简单、成本低等优点，解决了桃胶多糖抗氧化性差的问题，制备得到的高抗氧化性桃胶多糖在化妆品、功能食品和生物医用材料领域具有良好的应用前景，有望促进桃胶多糖的应用和天然桃胶资源的开发利用。
📄 202311380715X
📂 C08B37_00
👤 桂林理工大学
📅 2023-10-24
本发明公开了一种检测鱼肉中抗氧化剂的方法，涉及食品中污染物检测方法，针对鱼肉中苯胺类抗氧化剂的检测方法进行开发，通过萃取净化仪器分析等过程，检测鱼肉中苯胺类抗氧化剂的浓度，本发明提供的方法通过以下手段实现：制作抗氧化剂标准曲线；制备待测样品液：待测鱼肉样品经预处理、萃取、净化及进一步净化，得到待测样品液；使用气相色谱-串联三重四级杆质谱联用(GC-EI-MS/MS)对待测样品液进行检测分析，计算得到各成分在待测鱼肉样品中的含量百分比。上述方法检出限低，回收率达到标准，可用于实际鱼肉中抗氧化剂定性及定量检测。
📄 2019106108116
📂 G01N30_02
👤 哈尔滨学院
📅 2019-07-08
本发明公开了草酸青霉（Penicillium oxalicum）次生代谢产物2,2’,6’‑三羟基‑4‑甲基‑6‑甲氧基‑酰基‑二苯基甲酮的分离提取工艺及抗氧化作用。本发明经实验证明，于草酸青霉次生代谢产物中分离提取得到2,2’,6’‑三羟基‑4‑甲基‑6‑甲氧基‑酰基‑二苯基甲酮作为抗氧化试剂上的应用，为开发新的抗氧化剂提供了新选择，具有很好的经济和社会效益。
📄 2019112354137
📂 C12N1_14
👤 三峡大学
📅 2019-12-05
本实用新型公开了一种高温抗氧化剂乳化生产机，包括：设置在反应釜内的搅拌机构和乳化机构，搅拌机构包括：设置在反应釜上部的装配架，装配架顶面设置第一驱动装置，第一驱动装置输出端连接搅拌轴，搅拌轴外周侧面阵列布设若干第一螺旋叶片；乳化机构包括：设置在反应釜底部的第二驱动装置，第二驱动装置输出端连接驱动轴，驱动轴端部连接转动轮，反应釜内侧底部设置固定筒。通过研磨齿片将固定筒内侧的混合液体经过条形孔快速挤出，混合在液体中的抗氧化剂被充分搅拌切割，同时通过第一驱动装置带动搅拌轴转动，第一螺旋叶片搅动整体混合液体，使混合液体最大化经过转动轮全面的高速搅拌、切割，进而提高抗氧化剂乳化分散效果。
📄 2024230809461
📂 B01J19_18
👤 河南爱邦科技有限公司
📅 2024-12-13
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