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摘 要:一种抗调味干扰的莲藕内部成分近红外无损检测的方法,属于近红外无损检测技术领域。本发明采集经不同盐或糖浓度调味的莲藕样品,采集样品的近红外光谱信息和内部成分的理化数据,光谱数据预处理,采用偏最小二乘法建立不同盐或糖浓度背景下的近红外光谱模型,对盐或糖含量与莲藕内部成分的近红外光谱进行相关性分析和单变量回归分析,修正盐或糖浓度变化对莲藕内部成分的近红外无损检测的干扰,最后在不同盐或糖浓度背景下近红外光谱模型的基础上建立适应盐或糖浓度变化的调味莲藕内部成分的近红外光谱分析模型。本发明有效地修正盐或糖浓度变化对莲藕内部成分近红外无损检测的干扰,实现不同盐或糖浓度调味的莲藕内部成分的快速、准确、实时的无损检测。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201310167960.2 | 专利名称: | 一种抗调味干扰的莲藕内部成分近红外无损检测的方法 |
申请日: | 2013-05-06 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | G01N21/35搜分类 调味 干 莲藕 检测技术 无损搜索 |
公开/公告日: | 2013-10-09 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN103344597A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |