一种基于互感原理的根茎类腌制蔬菜盐分的检测方法

摘     要：一种基于互感原理的根茎类腌制蔬菜盐分的检测方法，属于食品科学和电磁学的交叉应用领域。本发明将腌制根茎类蔬菜打浆压榨得到的液体，充满在玻璃联通器中并形成闭合回路，其中玻璃联通器含一段玻璃弹簧。采用变频电源发出一定频率和激励电压的低频正弦信号，激励环形硅钢铁芯一端的线圈绕组，以产生变化的磁通，由于腌制蔬菜汁液中充满大量的强电解质正负离子，故在另一端由玻璃弹簧构成的绕组回路中检测到交变离子电流，其电流值与盐分含量呈现线性关系，可将其电流值转换成盐分含量，该法的盐分检测范围0~22%。本发明方法与传统果蔬盐分测定所采用的硝酸银化学滴定法相比，操作简便，测试时间短，且不采用任何化学试剂，精确度高，可重复性强。

著 录 项： 

• 1． 买家选定所需专利，确认国家手续办理方，下单，确认交易合同；
  2． 卖家确认专利可交易；
  3． 买家支付交易款项到平台；
  4． 买卖双方签订《专利转让委托书》、《转让协议》、《解除代理委托书》各一式两份并提交给办理国家手续方；
  5． 办理国家手续方提交办理官方手续，国家知识产权局1个月左右下发《著录项目变更手续合格通知书》；
  6． 买家确认收到《专利证书》、《著录项目变更手续合格通知书》；
  7． 平台把交易款项支付给卖家，至此专利转让合同完成。
  

• 交易方	企业	个人
  买家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（签字）
  	专利转让委托书（需盖公章）一式两份	专利转让委托书（需签字）一式两份
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  卖家	营业执照副本复印件（需盖公章）	身份证复印件（需申请人签字）
  	解除代理委托书（需盖公章）一式两份（如专利通过代理机构申请）	解除代理委托书（需签字）一式两份（如专利通过代理机构申请）
  	专利转让协议（需盖公章）一式两份	专利转让协议（需签字）一式两份
  	专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件	专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件
  	专利证原件（若授权下证）	专利证原件（若授权下证）

• 日期

  法律信息

  备注