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摘 要:本发明公开了一种厌氧芽孢杆菌来源普鲁兰酶突变体及其应用,属于基因工程和酶工程技术领域。本发明构建的普鲁兰酶突变体K419R,在热稳定性与野生型普鲁兰酶相差不大的情况下,其比酶活是野生型普鲁兰酶的1.30倍;普鲁兰酶突变体K419R/T245C/A326C,在比酶活与野生型普鲁兰酶相同的情况下,其热稳定性较野生型大幅提升;而突变体K419R/T245C/A326C/W651C/V707C的比酶活是野生型的1.47倍,且具有良好的热稳定性。因此本发明的普鲁兰酶突变体能够满足淀粉脱支过程高温条件的要求,同时提高淀粉脱支和水解效率,对于普鲁兰酶的工业化应用至关重要。
著 录 项:
专利/申请号: | CN201910612907.6 | 专利名称: | 一种厌氧芽孢杆菌来源普鲁兰酶突变体及其应用 |
申请日: | 2019-07-09 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C12N9/44搜分类 酶 酶工程 芽孢杆菌搜索 |
公开/公告日: | 2019-08-30 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN110184259A | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
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卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
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日期 | 法律信息 | 备注 |