咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明公开了一种水溶性大豆多糖脱酯的方法及其产品,包括,制备固体碱催化剂MgO;制备水溶性大豆多糖提取液;将固体碱MgO置于水溶性大豆多糖提取液中,混合并持续搅拌后,转移至反应釜中80~120℃温度下加热反应1~7h后,取出反应液高速离心,取上清液真空浓缩,所得浓缩液中加入10~15倍体积的无水乙醇后,在6500r/min下离心15min,取沉淀干燥处理,即得所述脱酯水溶性大豆多糖。本发明的目的在于降低大豆多糖碱法脱酯工艺的缺陷,提出一种新型的SSPS脱酯工艺,降低SSPS的酯化度,提升大豆多糖的实际利用价值,克服高酯化度的SSPS在食品工业中的缺陷。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010238295.1 | 专利名称: | 一种水溶性大豆多糖脱酯的方法及其产品 |
申请日: | 2020-03-30 | 申请/专利权人 | 江南大学,平顶山金晶生物科技股份有限公司 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | C08B37/00搜分类 多糖搜索 |
公开/公告日: | 2021-03-26 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN111333744B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |