咨询电话:13280638997
传真:0533-3110363
邮箱:kefu@shizifang.com
摘 要:本发明公开了一种藜麦质低GI配料的制备方法,属于有机高分子化合物制备或加工领域。本发明以藜麦为原料,采用高温焙烤、添加乳化剂、加酶挤压等手段,制备得到一种抗消化淀粉含量达70%、血糖生成指数低于45藜麦质低GI配料,有效保留了藜麦热加工过程中的低GI特性。本发明制备工艺简单、高效、环保,连续化程度高,作为配料应用于药物辅料、食品配料领域,具有控制血糖、预防糖尿病等优良的生理功能。
著 录 项:
专利/申请号: | CN202010655112.6 | 专利名称: | 一种藜麦质低GI配料的制备方法 |
申请日: | 2020-07-09 | 申请/专利权人 | 江南大学 |
专利类型: | 发明 | 地址: | 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
专利状态: | 已下证 查询审查信息 | 分类号: | A23L7/104搜分类 配料 低 港口搜索 |
公开/公告日: | 2022-09-27 | 转让价格: | 面议 |
公开/公告号: | CN111838534B | 交易状态: | 等待洽谈 搜索相似专利 |
交易方 | 企业 | 个人 |
买家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(签字) |
专利转让委托书(需盖公章)一式两份 | 专利转让委托书(需签字)一式两份 | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
卖家 | 营业执照副本复印件(需盖公章) | 身份证复印件(需申请人签字) |
解除代理委托书(需盖公章)一式两份(如专利通过代理机构申请) | 解除代理委托书(需签字)一式两份(如专利通过代理机构申请) | |
专利转让协议(需盖公章)一式两份 | 专利转让协议(需签字)一式两份 | |
专利请求书或手续合格通知书、授权通知书复印件 | 专利请求书或手续合格通知书、专利授权通知书复印件 | |
专利证原件(若授权下证) | 专利证原件(若授权下证) |
日期 | 法律信息 | 备注 |